藍莓吃起來酸甜可口，營養(yǎng)豐富，具有很好的功效與作用，是比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃藍莓。藍莓一盒里面有發(fā)霉了，其他的最好也不要吃了，很可能會受到霉菌的污染，不利于身體健康。

藍莓一盒里面有一顆發(fā)了霉的還能不能吃

最好不要吃了。

在正常情況下，藍莓不會發(fā)霉。如果有霉菌的癥狀，很可能藍莓已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的變化或損傷。這樣的藍莓實際上受到了污染，滋生了細菌和霉菌，食用后很容易增加人體胃腸系統(tǒng)的負擔。因此，為了自己的健康，不建議再食用這樣的藍莓。

不小心吃了發(fā)霉的藍莓怎么辦

意外食用發(fā)霉的藍莓需要根據(jù)是否有不適癥狀進行不同的治療，包括觀察和藥物治療，具體如下：

1.觀察：如果你只吃很少發(fā)霉的藍莓，并且沒有任何不適癥狀，如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等，你可以跳過藥物治療，觀察是否有任何不適。同時，多喝水，促進新陳代謝，排出體內(nèi)有害物質(zhì)。

2.藥物治療：如果食用發(fā)霉的藍莓后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，則認為藍莓中的細菌是由胃腸道感染引起的。此時治療，可以使用山莨菪堿片止痛，蒙脫石粉止瀉，諾氟沙星膠囊抗感染。同時，你也應(yīng)該使用口服補液鹽粉來預防電解質(zhì)紊亂。

在日常購買藍莓時，重要的是要選擇合法的商家和品牌，注意檢查食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，并建議食用新鮮的藍莓，避免食用腐爛變質(zhì)的藍莓，以免影響健康。

藍莓怎么保存比較好

1.保鮮方法：將新鮮藍莓放入冰箱，溫度控制在1-3℃，可保鮮5-7天。

附言：請注意，藍莓在放入冰箱之前不應(yīng)該清洗，因為它們?nèi)菀赘癄€。

2.冷凍保存方法：將藍莓保存在-18℃的環(huán)境中，避免腐爛，但味道略酸。

3.新鮮藍莓太多了，無法制作水果醬~