獼猴桃是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養成分，適量食用對身體有一定好處。獼猴桃切開之后要盡快吃掉，如果不吃，放冰箱冷藏，放一晚上沒變質，還是可以吃的，如果已經變質了，就不要吃了。

獼猴桃切開了隔夜了能吃嗎

看情況，沒變質可以繼續食用，變質了就不宜再吃了。

1.沒變質的情況

獼猴桃切好后，可以用塑料薄膜包裹起來，低溫下存放在冰箱里。它可以在第二天食用而不會變質。

2.變質的情況

獼猴桃富含維生素C、氨基酸、果糖和其他營養素。細菌在室溫下很容易繁殖，這將導致獼猴桃的變質。第二天獼猴桃變壞時，就不適合食用。

切開的獼猴桃怎么保存

用塑料薄膜包裹，然后存放在冰箱里。

切好的獼猴桃需要盡快食用，以免腐爛。未切過的獼猴桃可以存放在涼爽的房間里，也可以冷藏在冰箱里。獼猴桃在室溫下貯藏時，不應存放在通風的地方，以免干燥獼猴桃表面，影響獼猴桃的質量。

切開的獼猴桃放太久吃了會怎樣

可能會誘發一系列胃腸道不適癥狀發生。

切割后的獼猴桃保存時間過長，容易滋生細菌和微生物，可能導致獼猴桃的變質。人類食用后，可能會導致腹痛、腹瀉、大便不暢等不適癥狀，并可能引起一系列胃腸道不舒服癥狀，對人類生命健康構成威脅。

如果情況嚴重，一般建議及時到醫院就醫，以免延誤病情，危害人體健康。