菠蘿是生活中比較受歡迎的一種水果，它含有多種營養成分，含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等。菠蘿切開之后發現沒熟，這種可以用來做菜吃，比如菠蘿炒飯、菠蘿炒牛肉等。

菠蘿沒熟切開了怎么辦

沒熟的菠蘿切開后可以做菜吃。

菠蘿含有大量的水分、碳水化合物、維生素和微量元素。它通常受到外皮的保護，細菌不能進入它的果肉。菠蘿切開后，細菌會迅速繁殖，無法再成熟。它只能被消耗掉。

提示：

未煮熟的菠蘿可以用來做菠蘿飯。菠蘿飯的主要成分是米飯、菠蘿肉、蔬菜和其他食物，味道香甜獨特。

菠蘿切開沒熟怎么做菜

菠蘿糖水

材料：菠蘿1個，冰糖50克，鍋，水。

方法：

1.菠蘿去皮，去掉菠蘿眼，去掉菠蘿莖和菠蘿尾。

2.將菠蘿沿著菠蘿核切成6到8大塊。取出菠蘿核。

3.把去掉果核的菠蘿切成小塊，然后把菠蘿放在一個小鍋里。

4.在鍋中加入冰糖，按照一碗菠蘿和兩碗水的比例加水。

5.用大火煮開，轉小火慢燉20分鐘。關火上桌。

菠蘿蝦仁

1.從蝦身上取下蝦殼、蝦頭和蝦線，放在一邊。

2.將菠蘿切成塊，浸泡在鹽水中，備用。

3.在鍋里加熱一點油。油熱后，加入蝦肉翻炒。蝦會縮成球狀，當它變色時，迅速取出并瀝干油以備日后使用。

4.將番茄醬、糖、鹽和水混合成醬汁。

5.在鍋中加熱少許油，倒入醬汁，然后加入少許水和淀粉煮至湯汁粘稠。

5.倒入蝦球和菠蘿塊，攪拌均勻。

菠蘿炒飯

1.將菠蘿切成兩半，用刀在菠蘿上切幾刀，不要刺穿它。外殼用作容器，果肉浸泡在鹽水中備用。

2.將蔬菜切成丁。蔬菜可以自由搭配。推薦胡蘿卜、豌豆、黃瓜和玉米。

3.將午餐肉切成丁，放在一邊。你也可以用香腸或肉丁。

4.準備一些新鮮或冷凍的蝦，并提前解凍冷凍的蝦。

5.打碎1-2個雞蛋，放在一邊。

6.在鍋中加熱油，加入雞蛋翻炒至熟，然后取出備用。

7.再加一些油，把蝦炒至變色。取下并放在一邊。

8.倒入蔬菜翻炒至斷開，然后加入火腿丁翻炒片刻。最后，加入雞蛋，攪拌均勻。

9.倒入米飯，加入鹽和少許生抽，攪拌均勻。

10.加入菠蘿丁，關火，用余火翻炒均勻。

11.只需將其放入挖好的菠蘿殼中即可。

吃菠蘿有什么好處

1.利尿。菠蘿含有糖、鹽和具有利尿和抗炎作用的酶。經常喝菠蘿汁也可以降低血壓。感覺全身腫脹，開始吃一大塊菠蘿。

2.吃菠蘿可以促進新陳代謝。菠蘿中含有維生素B1，可以促進人體新陳代謝。加班到崩潰，帶孩子崩潰，吃一些菠蘿可以消除疲勞，馬上吃一大塊。

3.吃菠蘿增進了我的食欲。菠蘿的香氣會讓人心情愉悅嗎？雖然它不是一種強烈的芳香，但它足夠清淡，令人耳目一新。白蘿卜含有芳香成分，還能促進唾液分泌，增進食欲。

4.吃菠蘿也有助于消化。這些天你對其他食物沒食欲了嗎？吃一些菠蘿可以幫助你的身體分解蛋白質和脂肪，促進消化。