現(xiàn)在是正在吃柚子的季節(jié)，很多種植柚子的農(nóng)民發(fā)現(xiàn)柚子今天特別干，沒有以前有水分，特別是吃起來的時(shí)候，不好吃。那么，柚子吃起來沒水分是老了還是沒熟？關(guān)于柚子沒水分的原因本站已經(jīng)提供介紹，希望能夠幫助到大家。

柚子吃起來沒水分是老了還是沒熟

有可能。

不同的品種水分多與少都是不一樣的，如果是收獲了柚子水分很少，有可能是提前收了，柚子還沒有到收獲時(shí)間，這時(shí)水分會(huì)很少，且酸而辣舌頭。當(dāng)然，本身其數(shù)的柚子品種就存在酸辣，要根據(jù)所種植的品種性質(zhì)來判斷。其次從開花至收獲需要的時(shí)長是否滿期，如果是提前收獲是會(huì)存在水分不足以及酸等。需要了解種植的品種，收獲的時(shí)間是什么時(shí)候，才能確保果實(shí)的熟度，不能提前收獲。

柚子吃起來沒水分怎么回事

1、遇到干旱

當(dāng)柚子從開花至結(jié)果膨大期，如遇到干旱，就要灌溉水，因?yàn)檫@時(shí)是柚子樹最需要水分的時(shí)候，如不能及時(shí)澆水，那么柚子由于缺水而開始出現(xiàn)孕果停頓，導(dǎo)致果實(shí)畸形，同時(shí)也會(huì)引起以后收獲后果實(shí)水分少狀況。當(dāng)在開花至結(jié)果時(shí)，遇到干旱，應(yīng)該在植株方圓距100厘米處挖深30厘米/寬30厘米放農(nóng)家有機(jī)肥（腐熟肥料）15～20公斤均勻施入，隨后再灌溉水，再覆蓋土回位。在短時(shí)間內(nèi)無雨情況下，保持一個(gè)星期灌溉水一次，頭次施肥結(jié)合，后期單灌溉水即可。

2、品種基因問題

有些本身是柚子基因問題，存在水分少的品種，這種優(yōu)質(zhì)水分相對(duì)比其他品種水分要少，也是正常的。好比紅肉與白肉的品種，白肉柚子水分就比紅肉柚子水分少，但兩者口感也不一樣，有的甜、酸、微辣、酸辣等。

總之，柚子水分少有很多原因，未熟先收、品種基因問題或受到氣候不良影響等因素，如不及時(shí)采取措施就會(huì)導(dǎo)致柚子水分缺失，口感不佳，甚至果實(shí)出現(xiàn)畸形等情況發(fā)生。

什么人不適合吃柚子

柚子本身含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有降血糖、降血脂，美膚養(yǎng)顏之功效。但在水果屬性中柚子屬于寒性的水果，自身體質(zhì)徧寒，脾胃虛寒的人就不能大量食用柚子。脾胃虛寒的人吃多了柚子，最常見的會(huì)引起腹瀉、惡心、頭昏等癥狀，所以任何食物都適可而止。