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沒有檸檬去腥可以用什么代替?答案都在這里了!

時間:2020-05-06 14:55:53 來源:趣丁網 作者:強柔

在生活中,常見的肉類或甜品都是需要檸檬來去腥味的,如果家里沒有檸檬,可以用什么代替呢?最好的辦法是去超市買檸檬汁,如果救急的話,可以使用白醋代替,其實口味沒有多大影響,沒有白醋的話,可以看看本站提供的介紹。

沒有檸檬去腥可以用什么代替?答案都在這里了!1

沒有檸檬去腥可以用什么代替

1、如果是做戚風蛋糕,沒有檸檬汁的話,可以選擇不加或白醋代替,檸檬汁在蛋糕只起到增加風味的作用,不會影響蛋糕的品質。

2、腌制的時候沒有檸檬汁,可以用橙子汁,橘子汁等柑橘水果類代替。它們和檸檬一樣富含維生素c。而且口感也有酸酸的味道。

無論做甜品還是食物,檸檬汁都是起到一個提鮮和去腥的效果,大家如果不想買檸檬,可以去超市買檸檬汁,這樣用了下次可以繼續用,很方便,小編一般是用白醋直接代替,沒有另外去買檸檬汁。

不過,家里備著檸檬汁也挺好的,畢竟做很多甜品時都有需要,對于疫情在家制作美食的各位,買一瓶檸檬汁是最好的哦!

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