紅薯的吃法比較多，很多人都會(huì)烤著吃，它可以用烤箱烤，也可以用空氣炸鍋烤，這樣做出來的比較香，深受人們喜歡。空氣炸鍋烤紅薯一般是可以直接生烤的，不需要提前弄熟，不然烤出來的紅薯就會(huì)變得比較濕軟，口感不怎么好。

空氣炸鍋烤紅薯生烤還是熟著烤好

一般直接生烤就好了，不需要弄熟烤。

雖然用空氣煎鍋烤紅薯會(huì)帶走紅薯中的一些水分，但只要溫度和時(shí)間控制得當(dāng)，就可以達(dá)到烤紅薯的味道。如果提前煮熟，烤紅薯會(huì)變得更濕、更軟，在烹飪過程中會(huì)丟失糖含量，這會(huì)導(dǎo)致烤紅薯不甜，味道會(huì)下降。

要在空氣煎鍋中烤紅薯，只需將紅薯洗凈，擦去表面水分，然后將其放入空氣煎鍋，在200°C下放置30分鐘。紅薯的烘烤時(shí)間應(yīng)根據(jù)紅薯的大小而定。對(duì)于較小的紅薯，可以設(shè)置為15分鐘，然后再翻15分鐘。紅薯不應(yīng)該太大，否則不容易烤。

空氣炸鍋烤紅薯是生的放進(jìn)去嗎

是的，直接洗干凈擦干后放鍋里面烤制就可以了。

空氣煎鍋可以用來烤紅薯。空氣煎鍋為烤箱結(jié)構(gòu)。它通過鍋中空氣的高速運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生熱量，并在鍋中不斷循環(huán)，從而烹飪食物。烤紅薯不僅有其原有的味道，而且散發(fā)出獨(dú)特的香味。

通常，在用空氣煎鍋烘烤紅薯的過程中，必須先用水清洗紅薯，但不要去皮，然后將其放入鍋中進(jìn)行烘烤。選擇200度左右的高溫，然后用筷子把紅薯翻過來，半小時(shí)后繼續(xù)烘焙，這樣肉就可以徹底煮熟了。

不要在密封的容器里烤紅薯，否則會(huì)爆炸。油炸鍋的溫度不能太低或太高。如果太低，紅薯可能就不會(huì)煮了。如果太高，紅薯的味道和營養(yǎng)價(jià)值可能會(huì)降低。當(dāng)紅薯很容易被筷子刺穿時(shí)，就可以使用了。

空氣炸鍋烤紅薯的做法

食材：紅薯

步驟：

1.選擇新鮮、干凈、無蟲的紅薯。

2.把紅薯泡在盆里，洗干凈。

3.把洗好的紅薯放在油炸鍋的烤網(wǎng)上。

4.蓋上蓋子，設(shè)定時(shí)間15分鐘。你可以打開鍋蓋，戴上絕緣手套揉紅薯。

5.按下鍵，啟動(dòng)氣炸鍋，20分鐘后甘薯將從鍋中取出。

烹飪技巧：

有時(shí)你會(huì)覺得你烤的紅薯沒有外面買的那么軟。事實(shí)上，解決方法是揉捏它們。拿出面條，不時(shí)地揉搓。這樣的紅薯更軟、更粘。