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青蟹和茶葉能一起吃嗎

時間:2021-10-04 10:58:29 來源:趣丁網 作者:小楓子

秋季是很多人吃螃蟹的季節,但是對于一些同時還愛喝茶的人來說,吃螃蟹的時候一定不能和茶水一起同食,不然對身體健康非常有影響,不管什么品種的螃蟹都是這樣。兩者最好是間隔一個小時食用,如果是濃茶則最好間隔4個小時,以免造成腸胃不適。

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青蟹和茶葉能一起吃嗎

不能一起使用。

喝茶不僅不能助消化,茶中的茶多酚和鞣酸遇螃蟹里豐富的蛋白會凝固成難消化的腫塊,容易引起“胃柿病”,并出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。此外,一些細菌難免會沉淀在蟹足和鰓中,而胃液中所含的胃酸可以起到殺菌作用。 吃完螃蟹馬上喝茶,會稀釋胃液,降低殺菌效果。由于蛋白質消化較慢,建議在吃完螃蟹2-4小時后喝茶。

青蟹和茶葉能一起吃嗎2

吃螃蟹和喝茶要間隔多長時間

最好間隔一個小時。吃完螃蟹后喝茶,可能會讓胃有點不舒服。 這個時候喝一些熱水可以緩解身體的不適,而且在腹瀉、身體脫水的情況下,多喝熱水也可以補充身體的水分。 如果喝茶后感覺有點不舒服,建議去醫院檢查。

青蟹和茶葉能一起吃嗎3

青蟹死了多久不能吃

一般青蟹死2小時后不能食用。 建議盡量不要吃死蟹,否則對身體不好。青蟹死后在室溫下存放約 2 小時的一般可食用。 青蟹的食用季節多為夏秋季節。 環境溫度高,細菌容易滋生。 如果在常溫下存放2小時以上,會產生大量細菌,對身體造成影響。

青蟹中蛋白質中的組氨酸含量非常高。 被細菌分解后,會產生組胺。 這是一種有毒物質。 食用后,會損害人體免疫系統,引起嚴重過敏。 青蟹如果大量寄生會被細菌代謝,食用后容易中毒。

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