榴蓮在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要注意挑選，要買(mǎi)品質(zhì)高一點(diǎn)的榴蓮，要買(mǎi)果肉多的榴蓮。在挑選的時(shí)候，我們可以通過(guò)它的外觀來(lái)判斷它的瓣數(shù)，通常瓣數(shù)越多，果肉就會(huì)越多，這樣的榴蓮會(huì)更好一點(diǎn)。

一、榴蓮瓣數(shù)越多越好嗎

如果想知道榴蓮果肉有多少花瓣，是否飽滿，我們可以通過(guò)數(shù)花瓣數(shù)來(lái)判斷。不管是什么榴蓮，我一般都會(huì)選擇多瓣的榴蓮，最好是5瓣以上（含）。這種榴蓮個(gè)頭中等，一個(gè)人兩三天就能吃完。

挑選榴蓮的時(shí)候，最好檢查一下它有多少個(gè)花瓣，至少不少于五個(gè)花瓣，也就是榴蓮的外面有五個(gè)明顯的突起。這些突起越突出，榴蓮肉就越多。

選擇榴蓮時(shí)，可以選擇外面有很多“尖刺”的榴蓮。這種榴蓮，表面上看起來(lái)像一座小山。這樣的山丘越多，榴蓮的果肉就越多。如果果皮剝落，說(shuō)明榴蓮已經(jīng)自然成熟，完全成熟。味道特別甜，但殼裂的時(shí)間不能太長(zhǎng)，不然果肉會(huì)變質(zhì)，買(mǎi)了以后也不能吃了。

除了選擇多瓣榴蓮?fù)猓€要看它的花瓣是否飽滿。如果它鼓起來(lái)很高，這意味著里面有很多肉。來(lái)看看榴蓮殼是不是金黃色的。黃色越深越成熟，榴蓮好吃。

二、榴蓮瓣數(shù)怎么看

根據(jù)榴蓮的外殼來(lái)看。 

往往榴蓮成熟后，底部會(huì)出現(xiàn)裂痕。你可以通過(guò)底部裂開(kāi)的花瓣數(shù)量來(lái)判斷有多少個(gè)榴蓮，因?yàn)榱裆徥且话暌话甑模科ò曛泻幸粋€(gè)室榴蓮，每個(gè)榴蓮都有一個(gè)完整的榴蓮肉，所以有幾個(gè)榴蓮如果榴蓮的外殼有幾片花瓣。

榴蓮果肉可以占據(jù)很小的面積，大約40%，而且根據(jù)榴蓮的大小，果肉中的花瓣數(shù)量也會(huì)有所不同，但一個(gè)榴蓮多在3-6片花瓣之間。

三、如何挑選榴蓮

1.看尺寸

榴蓮果實(shí)飽滿，甜甜的，通常個(gè)頭較大，核較小，口感更好。

2.看顏色

挑選榴蓮時(shí)，最好選擇赭色或金黃色的外皮，這表明榴蓮已經(jīng)完全成熟。

3.看形狀

果肉飽滿的榴蓮多呈橢圓形，尾巴尖長(zhǎng)。

4.聽(tīng)聲音

拿起榴蓮搖幾下。如果聽(tīng)到里面的水果晃動(dòng)的聲音，就說(shuō)明榴蓮已經(jīng)成熟了。

5.聞氣味

如果榴蓮的氣味很濃，說(shuō)明榴蓮的味道不會(huì)太差。如果天然水果香氣有酒味，最好不要購(gòu)買(mǎi)。榴蓮很可能已經(jīng)變質(zhì)了。