湯圓在煮的時(shí)候會(huì)有很多的講究和注意事項(xiàng)，很多人都會(huì)自己在家煮湯圓吃，湯圓煮熟之后一般都是會(huì)漂浮在水上面，有些人煮湯圓會(huì)發(fā)現(xiàn)湯圓沒有浮起來，那么湯圓沒有浮起來可以吃嗎？下面讓我們具體來看看吧！

湯圓沒有浮起來可以吃嗎

這個(gè)要看情況。

1、如果湯圓煮的時(shí)間比較短，并且還在煮之前沒有解凍的話，這種大多是沒有煮熟，所以沒有浮起來，這種不適合吃。

1、如果湯圓煮的時(shí)間比較久，而湯圓也沒有變質(zhì)壞掉的話，這種湯圓煮熟了即使沒有浮起來也是可以吃的，大多是湯圓破皮或者餡料過多引起的。

2、如果湯圓開封放了很久，已經(jīng)變味變色了，也就是變質(zhì)壞了，這種湯圓煮了之后，也可能會(huì)浮不起來，所以這種是不能吃的。

湯圓沒浮起來是沒熟嗎

可能是沒熟

湯圓的出現(xiàn)確實(shí)意味著它已經(jīng)成熟了，因?yàn)闇珗A的皮是用糯米面包做成的，是冷凍的。密度很高。湯圓在水中時(shí)，熱水會(huì)破壞湯圓的密度，使其密度降低。之后，它們會(huì)浮起來，這意味著它們幾乎成熟了。

當(dāng)你煮湯圓的時(shí)候，湯圓一個(gè)一個(gè)地浮起來，意思是湯圓已經(jīng)煮好了或者離煮的不遠(yuǎn)了。因?yàn)橘I來的粽子密度高，下鍋一定要深。當(dāng)水進(jìn)入湯圓，它的密度會(huì)因?yàn)樗档停詴?huì)浮起來。如果你還是覺得湯圓煮得不好，可以在兩分鐘內(nèi)再煮一次，湯圓一定要煮好。

湯圓幾分鐘就能煮好

速凍水餃通常比現(xiàn)在的要長一點(diǎn)，一般在10-13分鐘左右。

先把鍋里的水燒開，然后把綠水餃輕輕放進(jìn)鍋里，用勺子攪拌，以免粘鍋。當(dāng)湯圓浮起來時(shí)，加入冷水，重復(fù)兩次。當(dāng)湯圓浮起來時(shí)，你就可以從鍋里出來了。

如果你不把它放進(jìn)鍋里，它會(huì)燒得太久。

如果想讓湯圓更美味，不妨將湯和湯圓分開，如果是甜的，只需在湯里加一點(diǎn)糖即可。

如果是鮮肉等咸餡，可以將湯料濃縮，如蔬菜、紫菜等配料可以加入湯中，煮熟的湯圓可以直接在湯中享用。