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自己做的油潑辣子瓶壁有點發霉了可以吃嗎

時間:2020-10-20 08:06:57 來源:趣丁網 作者:強柔

油潑辣子可以自己做也可以在外面買,一般喜歡吃油潑辣子的朋友們,都喜歡親自動手做。那么,自己做的油潑辣子瓶壁有點發霉了可以吃嗎?當然不行,發霉就代表變質,直接扔掉,不要再吃了,小心引起食物中毒。

自己做的油潑辣子瓶壁有點發霉了可以吃嗎1

自己做的油潑辣子瓶壁有點發霉了可以吃嗎

發霉的食物含有大量霉菌,會引起消化道菌群混亂,食物中毒,甚至引起急性嘔吐和腹部發炎。 吃發霉的食物會引起霉菌孢子侵入血液或呼吸道,并導致身體疾病。 發霉的食物含有致癌物黃曲霉毒素。 長期攝入黃曲霉毒素會引起器官癌。 但是,如果您不小心服用了一次,只要沒有不良反應,就不會對您的健康造成損害。 嘗試在將來避免它。

自己做的油潑辣子瓶壁有點發霉了可以吃嗎2

油潑辣子能放多久

辣椒油可以保存約兩到三個月。 制作辣椒油時,要注意多加油,將辣椒粉完全浸泡以保持很長一段時間,如果將其密封以防止氧化。 辣椒油無論是面條還是火鍋炒蔬菜都是必不可少的。 自制辣椒油清潔衛生。 最重要的是滿足自己的口味,因此許多人開始制作自己的辣椒油。

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油潑辣子制作方法

①把準備好的辣椒面放到一個耐熱的容器中,再放入一勺鹽,適量的芝麻。

②起鍋燒油,油要多一些。

③當油溫5成熱的時候,先舀3分之一放入耐熱容器中的辣椒面上,攪拌均勻。

④當油溫7成熱的時候,再舀3分之一放入已經攪拌好的辣椒糊里面,再次攪拌均勻。

⑤把剩下油燒至10成熱,再倒入容器中,攪拌均勻。這樣一份油潑辣子已經做好了

建議:不是特別能吃辣的,選擇中辣辣椒就可以了,買的時候問清楚哦!

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