看過甄嬛傳的小伙伴都知道，“安小鳥”安陵容最后是吃了讓甄嬛帶來的苦杏仁死的，這個也是有依據的。因為苦杏仁里面含有一定的毒素，食用過量就會出現中毒的情況，嚴重的是可以致死的。不過苦杏仁處理處理也還是能吃的，少量誤食也不會有什么大影響。那么用什么可以解毒呢？

吃了苦杏仁用什么解毒

一般苦杏仁的毒性是較低的，稍微吃上一些是不會導致中毒的，食用用過多可能會造成毒副作用的。誤食量少建議多喝水、牛奶促進毒素排出，誤食量多需要及時的催吐、洗胃，吐干凈后及時補充體液。如果頭暈惡心出冷汗，應該及時就診。

另外還可以生蘿卜或大白菜1-1.5kg，將其搗碎以榨汁，加入適量的白糖或紅糖，拌勻并經常服用；綠豆60克，用水煎服，加適量的糖口服；甘草，120克棗，在水中煎煮。

苦杏仁有毒怎么處理才能吃

盡管苦杏仁有毒，但在約60°C的溫水中浸泡或在水中煮熟，撈出去皮并干燥后，氫氰酸的含量會大大降低，并且毒性會弱得多。 盡管如此，建議您少吃苦杏仁，每天不超過20個為宜。 萬一中毒，輕微癥狀可以喝甘草綠豆湯。

您可以在水中浸泡苦杏仁，脫下種皮，然后浸泡幾天，并經常換水，直到吃之前苦味消失。進食時必須將其徹底炒熟或煮熟，因為熱處理會破壞杏仁酶的活性并揮發氫氰酸。

苦杏仁吃多了中毒會有什么反應

苦杏仁含有毒素。 飲食過多會導致頭暈，心，抽搐，昏迷，瞳孔散大和呼吸減少等癥狀。 在嚴重的情況下，它可能導致呼吸停止。

苦杏仁含有氫氰酸。 如果大量服用，可能會引起一系列胃腸道反應，例如惡心和嘔吐，以及頭暈和心等癥狀。 在嚴重的情況下，可能會導致中毒。