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爆米花的玉米是干的還是濕的 爆米花的玉米需要清洗嗎

時間:2019-12-26 12:03:47 來源:趣丁網 作者:強柔

市面上的爆米花如果你不太喜歡吃,想要自己做爆米花,卻不知道選擇干玉米還是濕玉米的話,可以看看本站提供的介紹,其實網上有專門賣爆米花玉米的材料,買了以后直接做爆米花,美味大功告成。

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爆米花的玉米是干的還是濕的

當然是要用干玉米的啊!不然怎么爆啊!不過超市里有包裝好的爆米花的,按照他的說明用微波爐搞下就可以吃了的!本人吃過覺得味道不錯的!

爆米花有三種,一種是玉米爆的,第二種是大米,第三種則是小米。常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的。

爆米花的玉米是干的還是濕的 爆米花的玉米需要清洗嗎2

爆米花的玉米需要清洗嗎

做爆米花的玉米是要洗的,但是最好不要洗完之后立即去炸,而是去除上面雜質后放在太陽底下曬干,再放進油鍋里面炸,在炸的過程中可根據自己的喜好加入奶油和糖,這樣口感就會更好了。

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爆米花專用玉米和普通玉米的區別

有普通玉米爆米花和專用玉米爆米花。

爆裂玉米果穗和籽粒都要比我們的普通玉米小,并且結構緊實,堅硬透明,遇高溫有較大的膨爆性、即使籽粒被砸成碎塊時也不會喪失膨爆力。兩種玉米的品種,形狀,含水量都不一樣。

普通玉米爆米花,個體大,皮厚,有部份不炸花,適口性差,不適個人在家爆花。

專用炸爆米花玉米粒小、產量低,爆出玉米花,色白、成花率極高,口感好。適合個人在家自己爆花。

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