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小龍蝦可以用酒泡嗎?一般是沒問題的!

時間:2020-05-24 11:26:59 來源:趣丁網 作者:丸子

我們都知道,小龍蝦是比較受歡迎的一種美食,它吃起來鮮香可口,肉質飽滿香滑,味道又麻又辣,好吃到爆,深受人們喜歡,很多人都會在家做小龍蝦吃。小龍蝦做之前一般都要放水里面浸泡的,那么小龍蝦可以用酒泡嗎?下面讓我們具體來看看吧!

小龍蝦可以用酒泡嗎?一般是沒問題的!1

小龍蝦可以用酒泡嗎

小龍蝦是可以用酒泡的。

小龍蝦剛買回來的時候,它的外殼表面和體內都會有淤泥和臟東西,是很難以清洗干凈的,所以一般都需要放水里面浸泡一段時間,大多數人都會在水里面放白醋和食鹽,這樣可以起到很不錯的清潔效果。其實除了食鹽和白醋,泡小龍蝦的時候也可以放一些酒的,白酒或啤酒都可以,這樣不僅可以讓小龍蝦排除體內的臟東西,還可以起到殺菌消毒的作用,讓小龍蝦變得干凈衛生,吃起來也更放心。并且用酒泡過的小龍蝦,煮出來的味道也是很香的。

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