我們都知道，桃膠是生活中比較常見的一種食物，它是一顆顆半透明膠狀物質，質地會比較硬，一般食用之前都需要放水里面浸泡一段時間。桃膠泡發后就會膨脹變大，有些人把握不好量，一次泡多了就吃不完，會將它放冰箱冷凍。那么桃膠泡好后放冷凍一個月能不能吃呢？下面讓我們具體來看看吧！

桃膠泡好后放冷凍一個月能不能吃

桃膠泡好后放冷凍一個月不建議再吃了。

正常情況下，桃膠泡發好之后，質地是比較軟的，保存時間會比較短，在常溫下最多只能放一天而已，如果不小心泡了很多，一次吃不完的話，可以將泡發好的桃膠放在干凈的容器里密封好，放冰箱冷藏保存，最好在兩到三天之內吃完，保存時間最好不要超過一個星期，保存太久的話，不僅味道和口感會變差，營養會流失，而且容易滋生細菌和微生物，就會容易變質壞掉。

泡發好的桃膠里面會含有一些水分，是比較容易碎的，一般是不建議放冰箱冷凍的。如果將泡好的桃膠放冰箱冷凍的話，等吃的時候拿出來解凍的時候，就會容易碎掉，會影響桃膠的形態美觀。如果放冷凍一個月的話，營養會流失，也可能會壞掉，不適合繼續食用。