孕期的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題一直是備受關(guān)注的，合理的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以對(duì)孕婦身體和胎兒都起到很好的作用，肉類(lèi)的補(bǔ)充就是很好的調(diào)節(jié)劑。有些孕婦在懷孕之前就是素食主義者，吃肉很少，那么對(duì)于這部分孕婦來(lái)說(shuō)，懷孕就一定要吃肉嗎？

素食主義者懷孕不吃肉好嗎

對(duì)孕婦的影響:肉類(lèi)還有比較多的蛋白質(zhì)，維生素，這種都是孕期非常需要的，如果缺乏，容易造成孕婦乏力頭暈，免疫力也會(huì)下降，并且容易生病。

對(duì)胎兒的影響：胎兒在生長(zhǎng)的過(guò)程中，需要很多物質(zhì)進(jìn)入到胎盤(pán)，再進(jìn)入到胎兒體內(nèi)，肉類(lèi)中含有很多維生素，蛋白質(zhì)從而轉(zhuǎn)變成小分子物質(zhì)進(jìn)入到胎盤(pán)，改善胎盤(pán)循環(huán)，有利于胎兒生長(zhǎng)，如果長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得不到補(bǔ)充，容易引起胎兒生長(zhǎng)受限。

如果您并非因?yàn)槟撤N信仰以及其他非食素不可的原因，建議適當(dāng)吃一些肉

吃素的人懷孕吃什么可以替代肉

1.水果：水果中含有很多維生素，特別是維生素c和維生素b，有利于改善胎盤(pán)循環(huán)，并且里面還有很多礦物質(zhì)，以及微量元素如鋅元素，鐵元素可以有效改善孕婦的貧血狀態(tài)，并且有利于胎兒大腦發(fā)育。效果比較好的如香蕉，蘋(píng)果，橘子，梨。

2.雞蛋：雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，并且其蛋清是屬于高蛋白的，有利于孕婦的吸收，可以有效的補(bǔ)充孕婦所需要的蛋白質(zhì)，每日的雞蛋攝入量最好不要超過(guò)三個(gè)。

3.粗糧：如果無(wú)法食肉，可以食用一些如豆類(lèi)，谷物粗糧，以幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且食用粗糧可以達(dá)到降血壓降血糖的目的，在孕早期可以食用一些花生，核桃，堅(jiān)果其當(dāng)中含有脂肪酸可以促進(jìn)胎兒大腦神經(jīng)發(fā)育。

素食主義者懷孕需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)

1、維生素B族，特別是維生素B12，因?yàn)榫S生素B12只存在于肉類(lèi)中，但它與胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及血液系統(tǒng)健康有關(guān)，所有在不吃肉的情況下，建議適量額外的補(bǔ)充一些維生素B12，來(lái)滿(mǎn)足自己及寶寶的需求。

至于維生素B族中的維生素B1、B2等，可以通過(guò)攝入豆類(lèi)及其制品、粗雜糧、蛋類(lèi)、奶類(lèi)等來(lái)彌補(bǔ)，這樣還有利于彌補(bǔ)肉類(lèi)不足可能帶來(lái)的蛋白質(zhì)缺乏的情況。

2、必須脂肪酸。寶寶的大腦發(fā)育和視網(wǎng)膜發(fā)育等離不開(kāi)必須脂肪酸，如DHA、EPA以及亞油酸等，但素食主義者不吃魚(yú)類(lèi)等肉類(lèi)的情況，很難攝入到足夠的DHA等，那么這種情況也需要考慮額外補(bǔ)充。

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每日要喝奶或者吃奶制品，以補(bǔ)充維生素B12和鈣；如果是純素食主義者，一定要吃含有維生素B12的補(bǔ)充劑

多吃豆制品補(bǔ)充蛋白質(zhì)

多吃含鐵的蔬菜，如香菇、菠菜、紫菜等，也可以喝鐵劑補(bǔ)充，缺鐵導(dǎo)致貧血會(huì)在生產(chǎn)時(shí)發(fā)生危險(xiǎn)，而且嚴(yán)重貧血的寶媽們很有可能沒(méi)有母乳

多吃海產(chǎn)品、菌類(lèi)，每天吃一些堅(jiān)果，補(bǔ)充DHA和相關(guān)微量元素