菠蘿的吃法比較多,大多數人都是直接削皮生吃,也可以蒸著吃,這是比較特別的一種吃法,也是很有營養的一種吃法,可以洗干凈放鍋里面,加入其他的食材配料一起蒸著吃。
食材:菠蘿一個,糯米適量,葡萄干適量,枸杞適量,冰糖少許。
方法:
1.根據人數選擇合適的菠蘿,洗凈后在菠蘿頭下三厘米左右切開
2.把菠蘿挖出來,表皮不要太薄,把底部修剪一下,使菠蘿碗水平。
3.將菠蘿切成小塊,倒出菠蘿水
4.選擇適量的葡萄干和枸杞,將它們放在水中浸泡十分鐘左右。浸泡后,葡萄干和枸杞可以蒸出來品嘗
5.糯米提前浸泡四個小時左右,然后蒸,或者用電飯鍋煮。一定不要有太多的水。趁熱將糯米、葡萄干、枸杞和碎冰糖混合到菠蘿碗中。
1.補充營養:菠蘿富含維生素、蛋白質和礦物質,味道酸甜,可達到解油解脂的效果。其中所含的酸性物質可以促進胃酸分泌,促進食物消化,防止便秘。所含的維生素物質進入人體后,可以有效預防口腔疾病,如口腔潰瘍。燉肉湯的時候,適當的加入菠蘿,可以起到提神去腥味的作用。用瘦肉炒的食用味道酸甜可口,可以增進食欲,特別適合兒童食用。
2.幫助減肥:菠蘿中的酸性酶進入體內后,有利于分解脂肪,可以有效減少脂肪的堆積,從而達到促進減肥的目的。蒸菠蘿還可以去除菠蘿中的一些過敏物質,有效避免吃菠蘿引起的口腔疼痛癥狀。
首先,患有牙周炎、口腔潰瘍和牙齦炎等口腔疾病的患者不應食用菠蘿。如果你吃菠蘿,它很容易刺激牙齦和口腔黏膜,引起疼痛。胃潰瘍患者不宜食用菠蘿,因為菠蘿中含有大量酸性物質,食用后容易刺激胃酸分泌,引起胃腸道不適。
此外,過敏體質的患者不應食用菠蘿。如果食用菠蘿后出現瘙癢和皮疹等癥狀,應及時就醫。
菠蘿不應該直接吃。吃之前,可以用淡鹽水浸泡20分鐘,也可以煮開吃,但煮好的菠蘿味道不好。此外,菠蘿不易消化,因此應避免過量食用。
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