螃蟹的吃法有很多，醉蟹就是其中比較特別的一種吃法，它是用新鮮螃蟹腌制而成的，吃起來味道鮮美，深受人們喜歡。醉蟹一般是可以放冰箱保存的，在低溫環境中，冷藏可以保存兩三天左右，冷凍可以保存七天左右。

醉蟹可以放冰箱幾天

1、冷藏：2~3天

醉蟹可以放在冰箱里。冰箱里的低溫環境可以防止細菌在喝醉后侵入螃蟹的肉。它可以儲存2到3天左右，但冰箱的抑制能力會有限，所以最好盡快食用。

2、冷凍：7天

準備好的醉蟹也可以在冰箱冷凍室冷凍。但是，如果在冷凍后解凍，螃蟹的肉質會受到影響。它們吃起來可能不好吃，而且肉會感覺像柴火。建議盡快食用。

醉蟹怎么保存

醉蟹是用黃酒或白酒釀造的，可以長期保存。它們通常保存兩個月而不會變質。當然，不建議將它們保存那么長時間。如果你想保存好醉蟹，冰箱是必要的。把密封好的醉蟹放在冰箱里，既能保持味道，又能長期保存。

當然，如果天氣寒冷，可以直接用保鮮膜蓋住喝醉的螃蟹，可以保存一整天，想吃的時候可以直接吃。但一般來說，在制作醉蟹時，你必須把它們放在冰箱里冷藏。因此，建議大家把喝醉的螃蟹放在冰箱中冷藏，這樣可以避免變質，風味也不會受到影響。

醉蟹不是健康的食物。你最好在吃之前把它煮熟。雖然醉蟹很經典，但它有許多潛在的威脅，包括細菌和寄生蟲，它們對你的健康有害。你應該注意。

吃醉蟹應該注意什么

1.注意不要吃太多

螃蟹非常美味，含有大量蛋白質。買了很多螃蟹后，你不能停止吃它們。如果你吃得太多，你就不用擔心體重增加。但是螃蟹是冷的食物，蛋清的含量很高。如果你攝入過多的蛋白質，會對我們的腸胃消化造成負擔，腸胃問題經常發生，所以你應該適量進食。

2.注意消毒殺菌

另外，如果我們在家里制作醉蟹，一定要注意消殺。它可能含有一些寄生蟲，但在高度白酒的環境中不可能確保100%殺滅，因此我們嘗試在制作前在葡萄酒中浸泡2-3小時。