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烤紅薯錫紙用多厚的合適

時間:2022-10-11 08:53:30 來源:趣丁網 作者:丸子

烤紅薯是秋季比較受歡迎的一種美食小吃,它的做法比較多,營養價值高,適量食用對身體有一定好處,很多人都會在家烤紅薯吃。烤紅薯一般都會包錫紙,大多用10微米的錫紙就可以了,不需要用很厚的錫紙,能夠完全包裹紅薯就可以了。

烤紅薯錫紙用多厚的合適1

烤紅薯錫紙用多厚的合適

通常,10微米錫箔就足夠了。

市場上常見的厚度為10μm、15μm和20μm。不同厚度的錫箔適合烹飪不同的食物。一般來說,如果你只是想包裝一些食物,你只需要使用10微米的錫紙。如果你想烤魚或燒烤和其他不易烹飪且脂肪較多的食物,通常建議使用20微米錫箔,這將是更好的選擇。

錫箔分為光滑表面和啞光表面。光滑的表面可以更好地吸收外部熱量,幫助食物均勻加熱。啞光表面與食物接觸,因此熱量可以均勻地分布在食物表面,并且可以縮短烹飪時間。

烤紅薯錫紙用多厚的合適2

烤紅薯用多大的錫紙好

尺寸沒有要求,正常規格的就可以了,能把紅薯完全包裹就可以了。

烤紅薯用錫紙一般寬30厘米,長5至10米。你可以根據需要選擇。此外,包裝上最好有金屬鋸齒,以便切割。

鍍錫紙設計為均勻加熱,對尺寸沒有嚴格要求。然而,鍍錫紙應緊緊包裹。如果紅薯含有大量水分和糖,它會“吐糖”。如果包裝不好,它可能看起來不好。

烤紅薯錫紙用多厚的合適3

烤紅薯的做法

步驟:

1.首先,我們應該選擇合適的紅薯。最好選擇心形甜美的細長紅薯,不要太大。煙薯和柳澳紅薯都是不錯的選擇。與普通紅薯相比,它們的絲和面筋更少,味道更甜。它非常甜、軟、糯,味道比普通的紅薯好。

2.首先,將紅薯放入水中,用軟刷洗去表面的泥土和雜質,使紅薯皮變得非常干凈,然后用廚房紙清潔紅薯表面的水。有些人喜歡把紅薯皮剝下來,然后烤。我認為紅薯皮必須保存??炯t薯里面又脆又軟,有點像外面買的烤紅薯。

3.提前取出空氣煎鍋預熱,提前選擇200°預熱5分鐘。預熱后,取出空氣煎鍋的煎鍋籃,墊上一層錫紙,把紅薯放進去。

4.將油炸籃推入鍋中,選擇200°的溫度,定期烘烤20分鐘。然后拿出煎鍋,把紅薯翻過來,把溫度調到180度,烤大約10分鐘。

5.最后,打開它,看看紅薯已經開始產糖了。拿一個沒有硬核就可以破碎的。軟、糯、甜的烤紅薯可用于烹飪。當你看到它時,你會有胃口。

提示:

1.溫度和時間取決于甘薯的大小和個人對甘薯軟糯程度的需求。像這種細長而不太大的紅薯可以烤30分鐘左右。

2.注意鋪一層錫箔??炯t薯很容易把糖用完,如果它們占滿了油炸籃,就不容易清洗。

3.如果你懶得把鍋翻過來,你可以直接把一個200氣的煎鍋烤30分鐘。然后你可以不去管它,在程序結束時烤它。

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