李子的種類比較多，三華李就是其中比較受歡迎的一種李子，它吃起來酸甜可口，味道很不錯，適量食用可以促進消化、保護肝臟、預防貧血、美容養顏等，可以補充蛋白質、維生素以及其他微量元素等，對身體有一定的好處。

三華李的功效與作用

1.保護肝臟

三華李對人體肝臟有極好的保護作用，可減少病毒對肝臟的損傷，加速肝細胞再生，增強肝臟解毒能力，預防肝炎、肝硬脂蛋白和脂肪肝的發生。

2.預防貧血

三華李的維生素含量非常高，尤其是維生素B12含量最高，是一種能夠促進人類血紅蛋白再生的特征物質。因此，人們食用后可以增加體內紅細胞數量，減少貧血癥狀，對預防貧血起到明顯作用。

3.促進消化

三華李酸甜可口，能促進胃酸和消化酶的分泌，具有增強胃腸運動的作用。因此，吃李子可以促進消化，增加食欲。對于胃酸缺乏、飯后飽脹和便秘的人來說，這是一種很好的食物療法。

4.美容養顏

三華李是一種具有優良美容功效的特色水果。這種水果中含有大量酸性成分，以及一些維生素C和維生素E。這些物質可以直接被皮膚吸收。因此，人們食用三華李后，可以加速皮膚細胞再生，消除皮膚炎癥。經常食用三華李，可以讓人的皮膚嬌嫩紅潤，減少色斑的產生。

5.護心健腦

三華李富含花青素、維生素C等抗氧化成分，能有效防止血瘀，維持血液循環順暢，降低心臟病和中風風險的發生。

6.清熱利尿

根據中醫理論，三花梅味甘酸，性涼，具有清肝、清熱、生津、利尿的功效。此外，李子肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺等氨基酸具有利尿消腫作用。

三華李的營養價值

三華李含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵、胡蘿卜素和多種氨基酸，被評為廣東優質水果。

1、三華李汁富含維生素C，風味品質優良，營養價值高。

2、三華李中的維生素B12具有促進血紅蛋白再生的作用。適量食用三花梅對貧血患者的健康有益。

3、三華李富含花青素、維生素C等抗氧化成分，能滋養美化肌膚，潤滑肌膚。

三華李怎么吃

三華李可以直接食用，干制三花梅，制成三花梅醬，也可以油炸。

三華李含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺、鉀、鈉、鎂和多種氨基酸。直接食用時具有最全面的營養價值，加工時味道更好。