香蕉是生活中比較常見(jiàn)的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，吃起來(lái)香甜可口，很多人都喜歡吃。香蕉的保鮮期比較短，很容易氧化變黑，一般建議放在陰涼處保存，最好將蒂部密封起來(lái)，這樣可以減緩氧化的速度，延長(zhǎng)保鮮期。

香蕉怎么放不容易變黑

1、室溫保存

大多數(shù)人在室溫下儲(chǔ)存香蕉。如果你想防止香蕉過(guò)快成熟，可以用保鮮膜將其緊緊包裹在蒂部，然后放在涼爽的地方，這樣可以延長(zhǎng)香蕉的新鮮度約2至3天。請(qǐng)注意，香蕉在高溫下容易成熟和變黑。一定要把它們放在陰涼通風(fēng)的地方。如果你買的香蕉已經(jīng)變黃了，一定要保持新鮮！

2、冷藏保存

如果你吃不完香蕉，不要直接把它們放在冰箱里，因?yàn)橄憬赌艹惺艿淖畹蜏囟燃s為15攝氏度，而冰箱里的溫度要低得多，這會(huì)使香蕉凍傷，變成棕色和黑色，使香蕉難看。

（1） 整串保存方法

如果你想把它放在冰箱里儲(chǔ)存，記得先包一層報(bào)紙，放在塑料袋里密封，然后把它送到冰箱的蔬菜水果冷藏室。它可以保存大約6天。皮膚可能輕微變黑，但內(nèi)部牙髓仍然完整！只要果肉不黑，就可以吃。然而，為了防止果肉吸收水分而腐爛，仍建議盡快食用。

（2） 單根保存法

將香蕉一個(gè)個(gè)分開(kāi)，用鋁箔包裹，然后冷凍，可以將保存期延長(zhǎng)到10天左右。

3、冷凍保存

另一種美味且易于保存的方法是將香蕉冷凍成香蕉冰。首先剝下香蕉皮，用塑料袋密封，然后等待進(jìn)入冷凍室。當(dāng)你想吃的時(shí)候，直接把它從冰箱里拿出來(lái)。在炎熱的夏天，有真正的香蕉冰棒來(lái)解暑！

（1） 冷凍香蕉片

將去皮的香蕉切成薄片，然后放入保鮮袋中冷凍，這樣更便于與牛奶或其他水果搭配制作水果奶昔、奶昔或奶昔。它營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，還可以省下一筆錢在外面買飲料！

（2） 冷凍香蕉泥

首先剝香蕉皮，用勺子搗碎，或者加牛奶做成糊狀，然后將它們冷凍在保鮮盒中，制成天然的果泥冰淇淋。你不能在外面吃濃濃的味道。你也可以把香蕉泥放進(jìn)一個(gè)冰盒子里做香蕉冰磚。每次吃一些水果奶昔更方便。

如果你想把香蕉放進(jìn)冰箱，你必須使用密封袋或密封容器，以避免冰箱的氣味損害香蕉的香氣。

香蕉變黑了還能吃嗎

需要看情況而定。

1、可以食用：只要香蕉皮變黑，里面的果肉不變黑，就可以食用。因?yàn)楸砥ぷ兒诳赡苁怯捎谂鲎不蜷L(zhǎng)期暴露在空氣中引起的氧化引起的，我們只吃果肉，所以果肉可以食用而不受損害。

2、不可食用：如果香蕉果肉變黑、變軟、腐爛，這意味著由于細(xì)菌繁殖，果肉已經(jīng)腐爛。如果吃了，會(huì)引起腹脹和腹瀉。

香蕉可以放幾天

1-5天。

根據(jù)香蕉的成熟度，完全成熟的香蕉最多可儲(chǔ)存1-2天，而未成熟的青香蕉可儲(chǔ)存約4-5天。香蕉是熱帶水果，放在冰箱里容易凍傷。在常溫下，最好把它們放在陰涼處避光。它們的儲(chǔ)存期很短，很容易腐爛變質(zhì)，所以不要一次買太多。如果只有香蕉皮變黑，而香蕉皮仍然完好無(wú)損，你可以繼續(xù)吃下去。如果果肉腐爛了，整個(gè)香蕉就不能再吃了。