榴蓮是夏季比較受歡迎的一種水果，它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等，適量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃榴蓮。榴蓮一般是要放冰箱冷藏保鮮的，如果放冰箱有水流出來，這種可能是溫差導致水汽凝結(jié)的水，是可以食用的，還有可能是變質(zhì)壞掉了，這種不適合食用。

榴蓮放冰箱有水流出來可以吃嗎

要看具體情況。

榴蓮果肉一般軟硬適中，風味濃郁。如果有流水，一方面是由于包裹或冷藏，在榴蓮肉的呼吸作用下，一些水蒸氣凝結(jié)成水的現(xiàn)象；另一方面，榴蓮遭受了細菌和其他微生物入侵造成的水質(zhì)惡化。第一種榴蓮肉和水是由這兩個原因引起的，可以安全食用，這通常是一種只在較成熟的榴蓮中發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象，而第二種食用可能有害健康，不能繼續(xù)食用。

當榴蓮肉失水并伴有酒精、苦味、酸味以及非常柔軟和腐爛的質(zhì)地時，表明榴蓮肉已經(jīng)變質(zhì)。這是由細菌和其他微生物的繁殖引起的一種現(xiàn)象，導致營養(yǎng)物質(zhì)的發(fā)酵。如果你堅持進食，你可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐和其他身體不適癥狀。建議誤食者如有身體不適，應(yīng)在第一時間就醫(yī)，以免錯過最佳治療機會。

榴蓮放冰箱怎么會有水

1、冷熱反應(yīng)

榴蓮放入冰箱很短時間后，會有自來水，這通常是由溫差引起的。可能榴蓮在放入冰箱之前溫度很高，然后放入冰箱后，在低溫、冷熱的影響下，冷熱的氣體冷凝成珠狀，導致榴蓮取出后有水流出的現(xiàn)象。這是一種正常的物理反應(yīng)現(xiàn)象，可以繼續(xù)食用。

2、果肉變質(zhì)

如果榴蓮肉在冰箱中存放很長時間，例如超過3天，榴蓮肉會因大量細菌和其他微生物的繁殖而變質(zhì)。變質(zhì)的榴蓮不僅有肉糜、流水，而且有異味，不能再吃了。

榴蓮放冰箱可以放多久

視具體情況而定。

1、如果榴蓮成熟后沒有打開，用保鮮袋包裝，然后放入冰箱冷藏，可以保存一周左右。

2、如果榴蓮成熟后脫殼，只剩下榴蓮果肉，則只能冷藏2-3天左右。

3、如果榴蓮成熟，用保鮮膜將剝皮后的榴蓮肉密封，然后放入冰箱冷凍保存。如果溫度保持在零下18攝氏度，榴蓮肉可以儲存一個月以上。