李子酒在夏天還是蠻受歡迎的，很多人都會在家自釀李子酒，酸酸甜甜的口感很適合在炎熱的天氣飲用。如果自釀李子酒后，建議放在冰箱里保存會更好，但是需要掌握正確的方法，不然自釀李子酒容易滋生細菌。

自釀李子酒需要放冰箱嗎

如何是自釀的酒，最好放冰箱。因為酒度低，不放冰箱反容易變酸。如果是市場超市買的酒，放不放冰箱都可以的?？偟恼f來，放冰箱沒問題，自釀酒必須放冰箱。

李子酒每天喝多少為宜

果酒的用量以總酒精度不超過25g計算。 一般來說，建議控制在一天兩三兩以內。 同時，最好選擇甜度稍低的果酒。

1、喝果酒避免空腹，配合其他食物。

2、果酒受到大多數女性的青睞，但在月經前不要喝太多果酒，否則容易導致出血過多。

自釀李子酒教程

小區很多地方都有這種楓葉李采摘！

洗干凈，控干水分！

每顆李子像下圖那樣劃開大十字口，方便果汁出來！

不要糾結買什么樣的白酒，如果你不是對酒很有研究，我就隨便買的牛欄山，去年牛欄山和九江蒸燕做出來的對比，沒有差別！

買黃冰糖，出來酒的顏色更美！

然后一起按照自己喜好比例來，三個月后覺得糖少了可以繼續加！