荔枝是夏季上市的一種水果，它的果肉比較飽滿，水分比較足，吃起來香甜可口，味道很不錯，深受人們喜歡。荔枝放冰箱保存會更久一點，可以冷凍，也可以冷藏，主要看個人口味喜好，有些人喜歡吃冷凍荔枝，有些人喜歡吃冰鎮(zhèn)荔枝。

荔枝冷凍一下好吃還是冷藏好吃

主要看個人口味，建議冷藏會比較好。

荔枝屬于熱帶水果，水分含量豐富，糖分、碳水化合物的量也都比較高，食用后對人體有促進食欲、消腫止血、補虛益肺的作用，而對于新鮮的荔枝來說，建議放在冰箱中冷藏會比較好。

主要是因為冰箱冷藏的溫度較為適宜，一般荔枝的保存溫度在7℃到10℃左右，如果放在冷凍室的話，很可能導(dǎo)致荔枝的果肉受損、口感變差，不利于食用。

但由于荔枝采摘后也會繼續(xù)呼吸，因此即使保存在冰箱中，也不適合存放太久，建議最好盡快食用。

荔枝怎么冰凍好吃

材料：荔枝適量，水適量

1、新鮮荔枝買回來

2、把多余的長枝剪去，留一點就可以了，不要把皮剪破

3、用水泡洗一下，瀝干水份

4、剝?nèi)ネ鈿ぃ胚M保鮮盒入冰箱冷凍5小時以上即可

5、冷凍一晚之后口感變得脆脆的，非常香的荔枝味!不愛吃冰棒的可以試下這個，純天然哦!

荔枝怎么保存

1.首先，我們選擇新鮮的荔枝，它們是受損的荔枝。無論它們?nèi)绾未鎯Γ鼈兌疾粫掷m(xù)一天，因此我們必須盡快食用它們。

2.對于其余還未吃完的荔枝，我們將對其進行一點處理，并剪掉樹枝和樹葉，但保留莖稈并且不會損壞果皮。然后將其在淡鹽水中浸泡10分鐘以上。淡鹽水可以殺死表皮上的細菌，并減少細菌繁殖和變質(zhì)的機會。

3.然后取出荔枝，用布或紙巾將其洗凈，然后在通風(fēng)處風(fēng)干以干燥表面的水分。

4.然后，用干紙巾包裹荔枝，將其放入盒子或塑料袋中，然后將其存放在冰箱中，這樣可以保存10天左右。荔枝應(yīng)保持新鮮以避免潮濕和高溫。干燥時它們可以長時間保存。干紙巾可以吸收荔枝散發(fā)出來的水分，保持它們干燥而不易變質(zhì)。