羊角蜜是生活中比較常見的一個水果，它的大小和黃瓜差不多，吃起來香甜可口，和甜瓜的口感很相似，羊角蜜有大的也有小的，通常建議買大小適中的比較好吃，并不是越大就越甜越好吃。

羊角蜜大的好吃還是小的好吃

大小適中比較好吃。

太大或者太小都不太好，一般要選體型較勻稱的羊角蜜。太小的羊角蜜可能成熟度不夠，吃起來可能會沒那么甜，而瓜肚太大的羊角蜜又可能有點老，吃起來口感可能不脆。所以在買羊角蜜時盡量選大小勻稱的那種為宜。

羊角蜜越大越好吃嗎

并不是個頭越大的羊角蜜越甜，越小的羊角蜜反而口感更加甜一些。比較大個的羊角蜜它的甜度都已經分散開了。就是為什么個頭越大的羊角蜜越便宜的原因了。所以大家下次再挑選羊角蜜的時候，可千萬不要學我一樣圖省事買個頭大的羊角蜜。

雖然很多水果都是越大越甜，但是羊角蜜反其道而行之，大的羊角蜜甜分被分散開，反而不如小的羊角蜜好吃。同樣大小的情況下，挑更重的羊角蜜會更甜。這是因為羊角蜜的水分如果更多，相應的甜度也會更高，否則就會顯得寡淡無味。

羊角蜜怎么挑選

1、看形狀

羊角蜜它的形狀是一頭粗另一頭較細，外形看起來非常像羊角，故名叫做羊角蜜。首先可以看看羊角蜜形狀粗細是否勻稱，如果是勻稱的，則羊角蜜是成熟的，如果一頭很粗，另一頭很細，則說明它還未成熟，或者是底部營養成分不夠導致發育不完全，所以咱們挑選羊角蜜的時候，需要挑選那種粗細比較均勻的。

2、看顏色

顏色的不同能反應出羊角蜜的成熟程度，如果羊角蜜的表面是灰白色的，而且還有黃色淺紋，說明羊角蜜完全成熟了，里面的糖分很充足，羊角蜜吃起來自然就很甜。如果羊角蜜表面是灰綠色的，幾乎可以斷定羊角蜜還沒有完全成熟，因此吃起來也就沒那么甜，所以購買羊角蜜要挑選表面是灰白色的而且還帶黃色淺紋的。

3、聞氣味

羊角蜜屬于甜瓜的一種，所以成熟的羊角蜜自然會散發出一股香甜的瓜香味，所以咱們去購買羊角蜜的時候，可以將鼻子靠近羊角蜜聞一聞氣味，如果有一股濃郁的香味，說明羊角蜜已經完全成熟了，如果聞起來沒有香味，則說明羊角蜜可能是提前采摘的，或者是死藤瓜。因此購買羊角蜜的時候要挑選香味濃郁的。