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菠蘿要用鹽水泡多久

時間:2022-05-16 18:28:32 來源:趣丁網 作者:墨貍

菠蘿是生活中常見的水果之一,由于完整的菠蘿比較耐放,所以很多人買的時候都是一個買走的,也正因為這樣菠蘿每每吃的時候都會用鹽水泡一下,下面小編就和大家一起看看菠蘿要用鹽水泡多久。

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菠蘿要用鹽水泡多久

菠蘿要用鹽水泡半個小時左右的時間。

菠蘿要用鹽水泡多久是時下很多友友都有的疑問,一般來講泡個半小時就可以了,畢竟菠蘿里含有蛋白酶,正是因為這個才會令人產生過敏反應,用開水或鹽水浸泡能破壞菠蘿含有的蛋白酶,可以去除過敏反應。將菠蘿去皮后切成片或塊的菠蘿放在鹽水里浸泡30分鐘左右,菠蘿生食時最好在飯后食用,空腹食用會引起腹痛。吃菠蘿的量也不要過多,而且不能連續三天以上都吃菠蘿,否則一定會產生程度不同的濕熱上火的現象。

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菠蘿泡鹽水10分鐘能吃嗎

菠蘿泡鹽水10分鐘左右是不能吃的,一般浸泡的時間在半小時左右就可以了。另外浸泡菠蘿的鹽水不需要過高的濃度,一般500毫升的水里面放入一勺鹽即可,可以用溫開水化開鹽,之后再放入菠蘿塊放入鹽水里面浸泡。泡的時間太長,容易導致菠蘿的營養流失,還會產生大量細菌。浸泡的時間太短,可能達不到很好的效果。一般浸泡半個小時為宜。

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菠蘿泡鹽水后需要洗嗎

菠蘿泡鹽水后肯定是要清洗的,畢竟泡完后用涼開水沖一下,沖洗去咸味,這樣不僅能達到防過敏效果,而且吃起來口感更香甜。菠蘿用鹽水浸泡以后,就能夠有效地把這些表面的蛋白酶進行變性,當去掉菠蘿的外皮的時候,我們在直接拿口唇去接觸菠蘿的時候,你會發現有一種口麻的感覺,這種麻的感覺,是源于菠蘿的表面存在一種蛋白酶,當這些蛋白酶和您的口唇進行接觸的時候,就會產生一定的刺痛感。

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