鯡魚(yú)罐頭是很多人都比較討厭的食物，主要是味道太臭了，大家看到鯡魚(yú)罐頭就會(huì)遠(yuǎn)離，當(dāng)然也會(huì)有人喜歡鯡魚(yú)罐頭。那么，鯡魚(yú)罐頭的臭味像什么呢？好奇的小伙伴們可以來(lái)看看趣丁網(wǎng)帶來(lái)的介紹哦！

鯡魚(yú)罐頭的臭味像什么

鯡魚(yú)罐頭的氣味就像一個(gè)垃圾堆。 鯡魚(yú)罐頭是瑞典的傳統(tǒng)食品。 加工好的鯡魚(yú)放入罐中，自然發(fā)酵。 是一種有臭味和酸味的罐頭食品。 鯡魚(yú)原本是一種海魚(yú)，體味很重。 再加上多次發(fā)酵的自然腐爛，味道更加濃郁。

發(fā)酵鯡魚(yú)最大的特點(diǎn)就是它無(wú)處不在，惡臭難散。 沒(méi)有吃過(guò)腌鯡魚(yú)的人經(jīng)常因?yàn)樗瘫堑膼撼舳孀”亲樱瑩?jù)報(bào)道，瑞典政府已經(jīng)禁止在居民區(qū)制作鯡魚(yú)罐頭。 國(guó)際航班也不允許攜帶此類(lèi)易拉罐，因?yàn)闅鈮鹤兓赡軐?dǎo)致易拉罐爆裂，后果嚴(yán)重。 它的氣味相當(dāng)于納豆的300倍。

為什么會(huì)有鯡魚(yú)罐頭這種食物

1、鯡魚(yú)罐頭的生產(chǎn)和發(fā)展是在當(dāng)時(shí)材料極其貧乏的歷史條件下形成的。在當(dāng)時(shí)的歷史條件下，人們沒(méi)有東西吃，只能用鯡魚(yú)罐頭來(lái)充饑。鯡魚(yú)本身很有營(yíng)養(yǎng)。久而久之，也形成了特定的飲食習(xí)慣。鯡魚(yú)本身就有營(yíng)養(yǎng)。后來(lái)，因?yàn)轹E魚(yú)罐頭的惡名，也引起了一些飲食探索者的好奇，想跳下去嘗試體驗(yàn)一下，從而刺激一下他們的神經(jīng)。

2、這種腌鯡魚(yú)的過(guò)程已經(jīng)有近300年的歷史了。一開(kāi)始，漁民們也想出了自然發(fā)酵腌鯡魚(yú)的方法來(lái)省錢(qián)，因?yàn)檫@樣會(huì)少吃鹽。到了8月中旬，罐頭里的鯡魚(yú)變得粘稠多汁，罐頭里的氣體因鯡魚(yú)發(fā)酵而膨脹，使罐頭鼓起，說(shuō)明鯡魚(yú)已經(jīng)腌制，可以上市了。

鯡魚(yú)罐頭和屎哪個(gè)臭

鯡魚(yú)罐頭和屎對(duì)比，其實(shí)鯡魚(yú)罐頭更臭。因?yàn)轹E魚(yú)罐頭的氣味是納豆的300倍，榴蓮的20倍，連吃屎的狗都會(huì)嘔吐，所以鯡魚(yú)罐頭比屎還臭，味道很咸，充滿魚(yú)腥味，很像大夏天，臭溝里的死魚(yú)發(fā)酵了好幾天來(lái)品嘗。

納豆有味道，發(fā)酵的味道，鯡魚(yú)罐頭是納豆的300倍，鯡魚(yú)罐頭是臭豆腐的420倍，估計(jì)比糞便臭10倍。