空氣炸鍋的使用方法比較簡單，用起來很不錯，很多人都會用空氣炸鍋做各種各樣的美食，尤其是女性朋友們。空氣炸鍋里面會有托盤，托盤下面會有橡膠墊子，這個一般都是耐高溫的，在烹飪食物的時候是不需要取下來的。

空氣炸鍋托盤上的硅膠護墊使的時候用拿下來嗎

不用取下來，因為是特殊的橡膠制成的，有耐熱的功能。

空氣煎鍋托盤的硅膠墊設計用于在取托盤時防止劃傷。使用的材料耐高溫，工作期間無需移除。

空氣煎鍋中的硅膠墊不需要取出。硅膠墊是用來墊架子的。烤肉時，從食物中烘焙出來的油不會在食物上充滿油。

托盤旨在增加烹飪表面積。它可以烤線、雞翅等等。你可以直接把食物放在托盤上，然后放入空氣煎鍋。后續(xù)操作與正常使用煎鍋相同。

空氣炸鍋的使用

安裝好空氣炸鍋底座后，將其放在水平的桌子上。把要煮的食物放在一個容器里。蓋上空氣煎鍋的爐子。插入空氣煎鍋并打開電源。根據(jù)要制作的食物，將計時器和溫度控制器扭轉(zhuǎn)并調(diào)整到適當?shù)奈恢谩７畔驴諝庹ㄥ伿直_關將自動打開。

烹飪完成后，首先關閉空氣煎鍋的電源，然后將爐頭放在爐頭架上。用提貨架從空炸鍋中取出食物。取出食物時注意燙傷。等待空氣煎鍋冷卻后再清洗。用軟布擦拭身體。用水清洗容器，然后用軟布擦拭以清潔防護罩。

空氣炸鍋的使用技巧

1.提前預熱

建議先預熱煎鍋，以減少食物與熱空氣的接觸時間。空氣煎鍋可在3分鐘內(nèi)達到所需溫度。

2.食物磚

食物鋪好后，盡量平鋪成一層，并留出一定的間隙，以利于熱空氣在鍋中流動，從而實現(xiàn)對流循環(huán)。在油炸過程中，最好翻轉(zhuǎn)以確保食物受熱均勻。

3.溫度和時間

煎鍋成敗的關鍵在于空氣量和時間。160℃~180℃為中高溫，是最常用的溫度。它用于肉類、海鮮、蔬菜和大多數(shù)烘焙佳肴。

4.外殼包裝

傳統(tǒng)的油炸食品是用一層面糊包裹起來炸的，而空氣煎鍋則用來炸雞腿和雞塊。最好掛一層蛋液，然后包一層面包糠。

5.涂抹適量油

空氣煎鍋是一種無油煎炸的烹飪食品。它可以迫使脂肪從肉中排出。但在制作蔬菜或海鮮時，在表面刷一點油更容易保持成分的水分，口感更好。