西梅是比較受歡迎的一種水果,它吃起來果肉鮮嫩多汁,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受人們喜歡,很多人都會(huì)經(jīng)常吃西梅。西梅的個(gè)頭有大有小,有些人喜歡吃大西梅,有些人喜歡吃小西梅,主要看個(gè)人口味喜好。
主要看個(gè)人口味,有些人喜歡吃大西梅,有些人喜歡吃小西梅。
大西梅和小西梅在外觀和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有一些差異,但味道并沒有太大差異。相比之下,小西梅更甜,果肉更軟;西梅又酸又甜,果肉很濃。哪個(gè)更好取決于你的品味。
應(yīng)該注意的是,大的和小的西梅只有在成熟時(shí)才好吃。成熟的西梅呈紫紅色或深紫色,果實(shí)形狀飽滿,有太多青色或黃色,氣味呈綠色,不易夾持。不建議購(gòu)買。這些是未成熟的西梅。
西梅價(jià)格因品種、產(chǎn)地、市場(chǎng)的不同,各地價(jià)格存在一定差異。
大約50元/公斤,價(jià)格因地區(qū)而異。西梅可分為進(jìn)口西梅和國(guó)產(chǎn)西梅。進(jìn)口西梅價(jià)格在50元以上,國(guó)產(chǎn)西梅價(jià)格為每斤10~30元。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸,進(jìn)口的森德相對(duì)較少,自然價(jià)格較高。國(guó)產(chǎn)梅干主要產(chǎn)于新疆,價(jià)格稍低。西梅的價(jià)格很貴。主要是進(jìn)口水果。西梅是一種進(jìn)口水果,原產(chǎn)于法國(guó)西南部,后來被引入北美加利福尼亞州。一般來說,外國(guó)水果在中國(guó)的價(jià)格通常很貴,所以進(jìn)口西梅是很自然的。
1.看外表
一般來說,品質(zhì)好的西梅外觀會(huì)更漂亮,形狀光滑飽滿,膚色較深,且大部分成熟;如果劣質(zhì)的西梅長(zhǎng)時(shí)間保存,表面可能會(huì)腐爛,顏色更不均勻。綠西梅和黃西梅可能還沒熟。這樣的西梅不適合挑選。
2.聞氣味
剛摘下的西梅聞起來甜而有水果味,而變質(zhì)和腐爛的西梅聞起來酸味、酒精味和發(fā)酵味。這種西梅含有大量有害物質(zhì),如細(xì)菌,不能購(gòu)買和食用。
3.看果莖
如果梅是綠色的,這意味著梅已經(jīng)采摘了很短時(shí)間,仍然新鮮。如果梅花變成黑色或棕色,可以確定梅花已經(jīng)放置了很長(zhǎng)時(shí)間。
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