車?yán)遄邮巧钪斜容^常見的一種水果，它吃起來味道香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適量食用對(duì)身體有一定好處，很多人都喜歡吃車?yán)遄樱绕涫桥耘笥褌儭＼嚴(yán)遄釉诔灾笆切枰逑锤蓛舻模嚴(yán)遄又苯佑盟床荒芡耆逑锤蓛簦远嗔丝赡軙?huì)引起腸胃不適的。

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車?yán)遄由系霓r(nóng)藥殘留主要集中在農(nóng)產(chǎn)品表面。早期的農(nóng)藥通常是水溶性農(nóng)藥，容易被雨水沖走，殘留農(nóng)藥很少，但目前的農(nóng)藥已升級(jí)為脂溶性農(nóng)藥。它是一種不溶于水的有機(jī)物質(zhì)，可以牢固地附著在作物表面，因此不能用水清洗。

通常情況下，首先用自來水清洗表面污垢，去除污垢部分，然后用水覆蓋水果和蔬菜部分約5厘米，然后在水中浸泡10至15分鐘，去除農(nóng)藥殘留。用大米洗滌水洗滌可以有效去除農(nóng)藥殘留。這可能與其中所含的淀粉和礦物質(zhì)有關(guān)，水溶液的pH值呈弱堿性。

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如果用清水直接清洗，其表面會(huì)附著農(nóng)藥殘留。洗一兩次都沒關(guān)系。但是，隨著時(shí)間的推移，它會(huì)吃下大量的藥物殘留和有害物質(zhì)，這會(huì)傷害腸胃，并且很容易出現(xiàn)腹瀉和胃痛。有人建議車?yán)遄討?yīng)該干凈衛(wèi)生地清洗和食用。

車?yán)遄庸ど系霓r(nóng)藥、蟲卵和細(xì)菌等許多殘留物都應(yīng)該通過免疫功能清除。如果你不能解決它，問題就會(huì)出現(xiàn)。

無論水果來自哪里，都應(yīng)該在食用前清洗。果園里的水果（水果食品）成熟后，許多果園都會(huì)進(jìn)行采摘活動(dòng)，許多人認(rèn)為新鮮水果更好吃。事實(shí)上，現(xiàn)在果園里的任何水果都不可避免地噴灑農(nóng)藥，而且會(huì)有一些病蟲害。如果你不清洗、消毒或剝皮，你可以從樹枝上摘下來用嘴咀嚼，這是非常有害的。

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我們需要準(zhǔn)備的原料：車?yán)遄印Ⅺ}和面粉

1.鹽水浸泡

車?yán)遄淤I回家后，用水清洗后不要吃。先用自來水沖洗幾次，放入碗中，加入適量鹽，攪拌均勻，與水充分融合，然后讓車?yán)遄釉诘}水中浸泡約半小時(shí)；鹽水浸泡殺菌殺毒效果好，能殺滅車?yán)遄颖砻娴募?xì)菌和病毒，清洗干凈。

2.浸泡在水中的面粉

在鹽水中浸泡后，它不是干凈的，但繼續(xù)在面粉水中浸泡一段時(shí)間，這樣它就可以被處理干凈；當(dāng)需要浸泡在鹽水中時(shí)，將鹽水倒在碗中，用自來水沖洗幾次，然后在碗中加入少量面粉，加入少量水，用手?jǐn)嚢瑁瑢④嚴(yán)遄咏菰诿娣鬯屑s20分鐘，這樣就可以很好地清潔車?yán)遄颖砻媪粝碌呐K東西；由于面粉具有良好的吸附效果，可以吸附車?yán)遄颖砻娴奈酃福瑥亩_(dá)到徹底清潔的效果；因此，用面粉和水浸泡不能少。

3.自來水沖洗

到了浸泡面粉水的時(shí)候，把碗里的水倒出來，往碗里加入自來水，用水徹底清洗車?yán)遄樱荒阋部梢韵认窜嚴(yán)遄樱缓蟀阉鼈兎旁谝粋€(gè)有網(wǎng)眼的籃子里，然后用自來水洗一會(huì)兒。清洗后，將車?yán)遄臃旁谕L(fēng)處晾干一段時(shí)間。干燥后，表面上的水將被徹底清洗。在這個(gè)時(shí)候，你可以放心地吃。