巴沙魚(yú)是一種淡水魚(yú)類,因?yàn)轸~(yú)刺比其他魚(yú)要少,而且肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,是很多人喜歡吃的一種魚(yú),特別是下火鍋的時(shí)候,是很多人的必點(diǎn)菜品。多吃魚(yú)肉對(duì)寶寶的大腦和眼睛發(fā)育也是有好處的,而且巴沙魚(yú)的小刺很少,很多寶媽都會(huì)選擇巴沙魚(yú)來(lái)給寶寶做輔食,但是一定要選擇新鮮的巴沙魚(yú)哦。
巴沙魚(yú)的魚(yú)刺很少,肉很嫩,是一種適合兒童食用的食品。但是,吃巴沙魚(yú)需要注意,最好選擇新鮮的巴沙魚(yú)。冷凍的巴沙魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)受到影響,口感也會(huì)變差,不適合寶寶食用。
一般7-8個(gè)月大的寶寶就可以吃巴沙魚(yú)了,要等添加輔食之后才能吃,盡量不要在 7-8 個(gè)月之前吃它們。 另外,烹飪的時(shí)候一定要做得更細(xì)膩,同時(shí),也不能吃太多,偶爾吃也無(wú)妨。 魚(yú)對(duì)寶寶的大腦發(fā)育和眼睛都有好處。 巴沙魚(yú)幾乎沒(méi)有刺,非常適合兒童食用,但最好選擇新鮮的。 因?yàn)槔鋬鲷~(yú)或者肉大部分都會(huì)添加保水劑,防止魚(yú)肉在冷凍時(shí),魚(yú)肉細(xì)胞內(nèi)的液晶在解凍后結(jié)晶失水,保水劑對(duì)人體有害。而且我國(guó)目前還沒(méi)有大規(guī)模養(yǎng)殖巴沙魚(yú),市場(chǎng)上的巴沙魚(yú)都是冷凍魚(yú),所以,盡量不要給寶寶吃冷凍的巴沙魚(yú)肉。
1、剛開(kāi)始給寶寶添加輔食時(shí),寶寶的腸胃功能還沒(méi)有完全發(fā)育,所以不建議一開(kāi)始就添加鯰魚(yú)。
2、剛開(kāi)始給寶寶添加巴沙魚(yú)的時(shí)候,吃的量一定要少。 觀察寶寶是否有對(duì)鯰魚(yú)過(guò)敏或腸胃不適的癥狀。 如果沒(méi)有不適,逐漸增加寶寶食用巴沙魚(yú)的量。
3、開(kāi)始添加輔食時(shí),可以將巴沙魚(yú)的魚(yú)肉蒸熟,攪拌成片,放入寶寶吃的米粉或粥里。
4、在選擇巴沙魚(yú)時(shí),一定要選擇肉質(zhì)新鮮的巴沙魚(yú)。
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