板栗是秋季比較受歡迎的一種食物，大多數人會炒菜吃或者燉湯喝，也會有很多人烤著吃。烤板栗一般是在烤箱里面烤的，烤出來的味道會特別香，深受人們喜歡。烤板栗最好當天做當天吃完，不建議放太長時間，不然很容易變質壞掉。

烤的板栗可以放幾天

根據具體情況而定。

1.室溫下

通常不建議在室溫下保存熟栗子，因為熟栗子含有大量水分，并且容易與外部空氣發生反應并導致變質。一般建議在同一天在室溫下食用熟栗子。

2.在冰箱

在冰箱低溫條件下，可有效抑制熟板栗細菌等物質的生長，從而在一定程度上延長熟板栗的貨架期。因此，煮熟的栗子最好在冰箱里保存4-5天左右。其次，最好在一周內把它吃完。

烤的板栗可以留到第二天吃嗎

保存得當的話可以吃。

烤栗子不能在室溫下儲存很長時間，特別是如果它們儲存過夜，它們可能會滋生更多的細菌，并且容易出現腹瀉等胃腸不適，因此不建議食用室溫下放置的熟栗子。

不過，如果你把它放進冰箱冷藏，煮熟的栗子也可以在晚上吃，因為冰箱的低溫會抑制細菌的繁殖。不過，最好盡快吃熟的栗子。如果長時間貯藏，不僅會大大降低板栗的口感，而且還會失去板栗的營養價值。

烤板栗的具體做法

原料：新鮮板栗

工具：烤箱或微波爐。輔助工具：菜刀、菜板

先把新鮮的栗子放在水中清洗，然后洗去灰塵，控制水溫。把板栗放在砧板上，用菜刀在板栗上切一個小洞，試著把它們切碎在栗子中間。

切栗子時要注意，尤其是新手不要將手放在栗子旁邊，以免意外傷到手。

栗子切好后，把它們均勻地鋪在烤盤里，在上面放一點水，這樣烤栗子就不會太干了。

將裝有栗子的烤盤放入烤箱，在200°下烘烤30分鐘。烤18分鐘后，拿出烤盤。搖晃幾次，讓栗子翻轉，再次放入烤箱繼續烘烤。

30分鐘后，拿出烤盤，香噴噴的栗子從鍋里出來。