欧洲精品不卡1卡2卡三卡-欧洲精品不卡1卡2卡三卡四卡-欧洲亚洲一区-欧洲一卡二卡乱码新区-freesex性欧美重口-freexxxx性欧美

掃描打開手機站
隨時逛,更方便!
當前位置:首頁 > 生活小竅門 > 生活妙招

酵母開封半年了還能用嗎

時間:2021-09-07 09:52:44 來源:趣丁網 作者:小楓子

酵母是我們做面點時需要在和面環節加入的一種食品添加劑,它的作用主要是醒面、發面,讓面團吃起來更有彈性,口感更好。不過酵母本身是活性的有生命的微生物,所以開封后的酵母粉要盡快用完,久了就會失去活性,也就不能發面、醒面了。那么酵母開封半年還能用嗎?

酵母開封半年了還能用嗎1

酵母開封半年了還能用嗎

這種情況不建議在使用了,并不是會變質,只是酵母的活性的慢慢減弱。儲存在真空環境中的酵母的保質期為 2 年。 開封后,酵母的活性和發酵能力會逐漸減弱。我們可以用夾子夾住它并存放在陰涼干燥的地方,最好在原包裝外再套一個密封袋。 一般可存放2~3個月,需盡快用完,時間長了就會失效。酵母如果存放在潮濕或有陽光照射的地方,很容易融化變質,存放時間只有一個月,受潮后存放時間會縮短到15天。

酵母開封半年了還能用嗎2

打開的酵母怎么保存

影響酵母穩定性的因素包括水分、儲存溫度和氧氣的存在與否。酵母細胞在干燥、無空氣和無營養的條件下處于休眠狀態,易于保存。

干酵母開袋后,將開口密封好,然后放入冰箱(或低溫干燥處)保存其活性。半干酵母可以在-12°C 至-23°C 的冷凍環境中儲存,因為低溫環境下更容易保存酵母的活性。鮮酵母則應在0~4℃(不高于6℃)的冷藏環境中保存,45天左右(不要冷凍)。因為鮮酵母是活的,溫度過低會導致酵母死亡和失效,存活時間在1個月左右。

如果你買的干酵母是大包裝的,開封前可以常溫保存。開封后,請裝入密封瓶中,放入冰箱,越早使用越好。家用建議買小包裝的酵母,以免用不完失效。

酵母開封半年了還能用嗎3

酵母開封多久不能用了

開封后的酵母如果存放在干燥或避光的地方,可存放四十天以上。 如果在常溫下存放,很容易腐爛或融化,所以只能存放一個月左右。 酵母開封后,如果用夾子夾住封口,可以存放兩到三個月才過期。酵母分為干酵母和濕酵母。 濕酵母的活性比較大,但也很難保存。 一般來說,濕酵母可以存放十五天左右。 酵母如果保存不好,其活性會大大降低,所以保存的時候一定要小心。

酵母開封半年了還能用嗎4

如何判斷酵母還有活性

酵母在溫水中溶解后,等待5-10分鐘。 如果酵母活躍,一層泡沫會很快浮在表面上。 如果沒有起泡或起泡不明顯,說明酵母的活性不是很好,不能再使用了。

用戶評論

注:網友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。

本類排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保養
  • 衣物護理
  • 低碳環保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防騙技巧
  • 科普答疑
主站蜘蛛池模板: 中文字幕第二页在线 | 日本三级香港三级网站 | 亚洲人成网站看在线播放 | 被男人吃奶很爽的毛片两男一女 | 日韩在线色 | 成人精品视频在线观看播放 | 1插菊花综合| 最近高清中文字幕大全免费1 | 色综合久久天天综合绕观看 | 91免费视 | 草草视频手机在线观看视频 | 你懂的在线视频播放 | 国产二区精品视频 | 欧美日韩一道本 | 中文字字幕码一二三区 | 邪恶亚洲 | 亚洲第一天堂无码专区 | 狠狠干夜夜爱 | 久久yy | 日韩色天使综合色视频 | 欧美cao | 欧美日韩中文字幕在线手机版本 | 免费黄色毛片视频 | 国产成人精品精品欧美 | 欧美日韩精品在线视频 | 好男人www社区视频在线 | 欧美午夜不卡 | 在线成年人网站 | 国产欧美日韩在线播放 | 亚洲最大视频网 | 日韩伦理在线免费观看 | 夜夜天天 | 高清不卡一区二区 | se欧美| 日韩一区二区免费看 | 婷婷六月综合网 | 久久综合九色欧美综合狠狠 | 免费看特级淫片日本 | 国产欧美日韩视频 | 区二区三区四区免费视频 | 2020最新国产精品视频 |