榴蓮的味道香甜可口，果肉成熟之后會(huì)變得軟軟的，這種吃起來(lái)口感超級(jí)棒，很多人都喜歡吃。榴蓮一般要吃熟的，如果榴蓮熟過(guò)頭了，那么它的果肉就會(huì)變的很軟很軟，還比較粘手，會(huì)黏糊糊的，但是吃起來(lái)還是會(huì)有甜味的。

榴蓮熟過(guò)頭是不是軟軟黏糊糊的

榴蓮熟透了就是軟軟的，黏糊糊的。

過(guò)熟的榴蓮更甜、更軟，所以比普通的更美味。然而，由于它們過(guò)熟，它們的肉很粘，所以吃的時(shí)候注意不要滴到衣服上。而且榴蓮成熟后味道會(huì)更大一些。

一些成熟度高的榴蓮，果肉柔軟，但可以食用，還不錯(cuò)。食用后，它們不會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。

榴蓮只以榴蓮果肉的軟硬為主。要區(qū)分榴蓮的好壞，還是比較片面的。通常已經(jīng)變質(zhì)的軟榴蓮果肉不僅質(zhì)地柔軟，還可能流水，有發(fā)酵味、腐爛味等異常現(xiàn)象。不能吃。

選擇榴蓮時(shí)，不要買(mǎi)質(zhì)地柔軟純正的。您可以用勺子或叉子輕輕觸摸榴蓮果肉。如果只是變軟，一戳不破，就可以正常食用了。

榴蓮熟過(guò)頭是不是不甜不臭

不是，只要不變質(zhì)，還會(huì)有甜味，也會(huì)有獨(dú)特的臭味。

成熟的榴蓮可食用，最適合人們食用。真正成熟的榴蓮果肉不會(huì)變硬，吃起來(lái)有點(diǎn)軟糯，汁水也很多，但是如果你吃熟了的榴蓮，感覺(jué)有點(diǎn)有點(diǎn)酸，所以不要再吃了，因?yàn)檫@個(gè)榴蓮已經(jīng)成熟變質(zhì)了。另外，如果吃了熟透的榴蓮不好吃，可以放在冰箱里幾個(gè)小時(shí)，然后拿出來(lái)吃。味道會(huì)好很多。

怎么看榴蓮熟不熟

1. 捏刺

榴蓮的表面布滿(mǎn)了密密麻麻的尖刺。選擇相鄰的兩個(gè)釘子，用手捏住釘子的尖端，用力向里捏。如果可以輕松地將它們彼此靠近，則說(shuō)明這種榴蓮更柔軟，成熟度更高；如果摸起來(lái)很結(jié)實(shí)，根本捏不起來(lái)，這個(gè)榴蓮就比較生了。

2.尺寸

榴蓮的成熟度還體現(xiàn)在果實(shí)的大小和外觀上。一般來(lái)說(shuō)，體型較大的榴蓮成熟度較好。從外殼的顏色來(lái)看，成熟的榴蓮是透明的黃色。如果顏色偏青，說(shuō)明榴蓮不夠成熟。

3. 開(kāi)裂

首先要知道的是，自然開(kāi)放的榴蓮不一定是好榴蓮。如果您在購(gòu)買(mǎi)時(shí)喜歡使用這種方法進(jìn)行判斷，則應(yīng)注意以下幾種情況。一般情況下，通過(guò)捏穗和看大小兩種方法檢測(cè)出來(lái)的榴蓮都是好榴蓮，不需要張口。