夏季天氣炎熱，空氣比較濕潤(rùn)，容易受到暑熱、濕熱的影響，造成全身不適，這個(gè)時(shí)候我們可以通過(guò)喝綠豆湯來(lái)清熱解毒去暑氣。不過(guò)綠豆湯也屬于豆類食物，這些一般都是尿酸高患者需要特別注意的食物，因?yàn)槎诡愢堰时容^高。那么綠豆湯的嘌呤含量是多少呢？

綠豆湯嘌呤含量是多少

綠豆湯屬于中等嘌呤食物（25～150mg/100g），每100克綠豆湯大約有嘌呤71.5mg。如果痛風(fēng)患者處于疾病急性發(fā)作是不能喝綠豆湯的，如果痛風(fēng)有所控制，是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn)中等嘌呤食物的，但日常還是要以低嘌呤食物為主，并且多喝水多排尿，保證每日尿量在2000毫升以上，以促進(jìn)尿酸通過(guò)尿液排出體外。

綠豆湯對(duì)尿酸高有影響嗎

痛風(fēng)患者可以吃綠豆湯。 首先，綠豆湯中所含的嘌呤在煮沸后會(huì)被破壞。 綠豆湯中的嘌呤含量相對(duì)較低。 其次，植物中所含的嘌呤很難被人體吸收，所以喝綠豆湯不會(huì)引起痛風(fēng)患者的尿酸水平波動(dòng)，所以患者可以放心食用。

痛風(fēng)患者平時(shí)應(yīng)該多喝水，包括白開(kāi)水和清淡的茶水，有助于排出體內(nèi)的尿酸。 痛風(fēng)患者應(yīng)嚴(yán)格戒酒，減少富含果糖的飲料和果汁的攝入，包括鮮榨果汁。 痛風(fēng)患者可以吃新鮮水果。 痛風(fēng)患者還需要避免食用高嘌呤食物，如肉湯、動(dòng)物內(nèi)臟、貝類海鮮、火鍋等食物。

什么人不能吃綠豆湯

體寒的人

綠豆湯是一種冷食。 體質(zhì)虛寒的人不宜多吃綠豆湯，以免加重體內(nèi)寒氣，引起腹痛、腹瀉、便溏。

服藥的人

綠豆湯中的綠豆湯對(duì)某些藥物有解毒作用。 服藥期間服用綠豆湯，可能會(huì)降低藥效，不利于身體的恢復(fù)。

有胃病的人

綠豆湯作為涼湯，過(guò)量食用很容易增加人體腸胃的負(fù)擔(dān)。 其次，綠豆湯含有大量的維生素和膳食纖維素。 其中，人體沒(méi)有能夠完全消化和代謝膳食纖維素的分解酶。 有利于其胃腸負(fù)擔(dān)。