苦蕎茶是用苦蕎麥用沸水沖泡飲用的，苦蕎麥本身微苦，所以苦蕎茶味道也是比較苦的，但是功效和作用沒話說，比如調節身體內分泌，促進消化，降血糖血脂等等。不過苦蕎茶偏寒性，女性飲用的時候要注意，特別是經期前后。

1、苦蕎茶適合女孩長期喝嗎

長期喝苦蕎茶有好處也有壞處，建議每隔一段時間飲用比較好，特別要避開經期和腸胃不適的時候。

苦蕎茶偏寒性，如果女性每天喝苦蕎茶，會使身體吸收過多的寒性成分。這些寒氣會在體內積聚，容易身體畏寒，導致消化不良或胃痛會，損害女性消化系統。如果經期前喝苦蕎茶，則容易使寒氣在體內積聚，引起身體不適，使月經周期提前或經期腹痛，尤其是月經不調的人 . 或者患有痛經的女性，每天喝苦蕎茶會使癥狀更加明顯。

2、苦蕎茶多久喝一次

可以天天喝，但是要適量。苦蕎茶多久喝一次最好每天喝20~ 40克，每天喝2到3次。一般每次5到10克就夠了，這樣每天可以沖泡3到4次。因為苦蕎茶是用苦蕎制成的，屬于五谷雜糧，沖泡后還可以吃苦蕎渣，或者用苦蕎渣做八寶粥或粳米粥。 苦蕎茶是一種天然健康的飲品。 一天可以喝很多次。 但由于是粗糧，腸胃不好的人每天喝苦蕎茶的量應該少于30克。

3、苦蕎茶怎么泡

準備一小袋苦蕎并將其放入杯子中。最好浸泡在玻璃杯中，用紫砂壺沖泡可能會影響味道。用沸水沖泡，然后等待大約五分鐘。因為第一杯苦蕎茶會比較熱，可以先聞香氣，會有咖啡一樣的味道。 第一杯喝完后，可以繼續沖泡，第二杯可能會覺得有點苦，但麥香會更濃，沖泡后可能會逐漸變淡，就不要再沖了，可以直接吃苦蕎。