榴蓮是比較常見的一種水果，它含有多種營養成分，吃起來香甜可口，很多人都喜歡吃。在購買榴蓮的時候，榴蓮都會有鼓包，我們一般都會稱之為房，房數越多就說明果肉越多，這樣品質會更好一點。

一、榴蓮房多好還是房少好

相對而言，房數越多越好。

所謂幾房，是指榴蓮果皮上凸起的地方，又稱幾瓣。榴蓮有幾種果肉，從這里可以看到。一般來說，榴蓮有4-6個房間，房間越多，果肉越多，吃起來就越好。

通常榴蓮成熟后，底部會有裂縫?？梢酝ㄟ^底部形成的花瓣數量來判斷幾個房間榴輝巖的數量，因為榴蓮是一個閥門，每個閥門都是一個房間榴蓮，而且每個房間榴蓮都有一個完整的榴輝巖肉，所以榴蓮殼里有幾個榴蓮房。

二、榴蓮怎么挑選好

首先，在選擇榴蓮時，一定要選擇圓形滾壓的形狀，不要選擇哪個更長方形。一般來說，榴蓮是哪種圓的和大的，質量越高，吃起來味道越好。如果是那種外觀凹凸不平且圓潤的，就會出現相對較差的榴蓮。榴蓮通常打開后發現果肉相對較小。

選擇榴蓮有一個簡單的技巧，如果你能聽到聲音，就用手輕輕搖動榴蓮。這意味著榴蓮成熟了，可以購買。但是如果你想先買回，以后再吃，你可以選擇還沒有聲音的榴蓮，這是可以的。

鼻子里還有一絲榴蓮的味道。如果是成熟的榴蓮，水果的味道會更明顯。選擇起來更容易，榴蓮的刺也看得出來。要選又粗又長的刺，味道會更甜。

三、榴蓮什么人不能吃

1.腎臟不好的人

雖然適當吃點榴蓮可以補充人體充足的營養，增強免疫力，但對于腎功能不好的人，也應盡量少吃榴蓮，尤其是慢性腎病患者，平時尤其要學會忌口。這主要是因為榴蓮中含有大量的谷氨酸，能參與體內蛋白質的代謝，加強糖分的轉化，促進人體新陳代謝。對調節酸堿平衡，增強人體免疫力，提高人體素質有很大幫助。然而，榴蓮中含有大量的鉀，如果這些鉀元素攝入過量，會增加腎臟的代謝負擔，導致大量鉀元素不能及時代謝。如果持續很長時間，會使腎臟受到越來越嚴重的損害，腎臟就越有可能對健康產生危害。

2.糖尿病患者

對于糖尿病人來說，必須嚴格控制平日飲食中的糖分攝入量，以利于穩定血糖水平，緩解病情。然而，榴蓮是一種高熱量、高糖含量的水果。雖然它的味道鮮美營養豐富，但對于糖尿病人來說，要想穩定體內血糖，就必須避免吃榴蓮果，盡量避免食用。如果大量食用高糖水果，很可能導致體內血糖水平升高，并可能誘發一系列其他疾病，威脅患者的健康。

3.對榴蓮過敏的人

除了上述兩類人患有疾病外，榴蓮過敏的人平時應盡量避免食用榴蓮果。一般來說，有些人吃榴蓮后手上可能會有皮膚瘙癢或蕁麻疹。事實上，這是食物使用者對榴蓮過敏的癥狀。如果你想避免這種癥狀，保護皮膚健康，那么這些人就需要閉嘴，拒絕吃榴蓮。

總之，榴蓮是水果之王，但不是人人都能吃的。這三類人需要避免榴蓮，少吃，這樣更有利于身體健康。