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榴蓮殼燉完湯可不可以直接吃

時間:2021-06-17 13:54:02 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

榴蓮吃起來軟軟香香的,味道很不錯,營養(yǎng)價值高,是比較受歡迎的一種水果,很多人都會經(jīng)常吃榴蓮。榴蓮除了吃果肉,它的果殼也是可以燉湯吃的,可以和雞肉、排骨一起熬湯,味道鮮美,還可以起到很不錯的滋補效果。

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一、榴蓮殼燉完湯可不可以直接吃

那都沒有什么營養(yǎng)了,不要吃了。

榴蓮殼也可以吃。據(jù)估計,很多人第一次聽說,其實榴蓮殼和榴蓮肉一樣價值很高,可以用來做食物。榴蓮殼具有活血化瘀、痛經(jīng)、補腎壯陽的作用。榴蓮打開后,不能直接扔。

榴蓮殼除了可以用來煮雞湯和排骨湯外,榴蓮果核還可以用來煲湯。去皮后,可與主料同煲燉。軟糯的味道像芋頭,也像栗子。它有補腎健脾的作用,甚至說營養(yǎng)價值要超過果肉。

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二、榴蓮殼煲湯怎么做

榴蓮殼煲雞湯

配料:榴蓮殼、雞肉、紅棗、枸杞子、鹽、生姜。

方法:

1.將雞洗凈,剁成小塊,然后澆上水。紅棗從細胞核中去除。姜片。

2.去掉榴蓮殼外皮,取出白漿,放入含上述配料的湯鍋中,加入適量水。

3.用大火燒開,再煮一個小時,然后放入枸杞和適量鹽出鍋

榴蓮殼煲排骨

配料:榴蓮殼、排骨、鹽。

方法:

1.把排骨燙一下,取榴蓮殼上的白漿,切成小塊。

2.將排骨和榴蓮果肉放入高壓鍋中,加入適量水。在大火中煮沸,加入空氣,煮10分鐘。出鍋時加適量鹽。

榴蓮殼燉完湯可不可以直接吃3

三、榴蓮殼的功效與作用

1.清熱降火、滋潤養(yǎng)陰。榴蓮雖然著火了,但榴蓮殼是火的好產(chǎn)品。可用于煲湯或開水清熱降火,具有滋陰養(yǎng)血益氣的作用。

2.皮膚美容,治療皮膚病。用榴蓮殼煮的水不僅可以美化皮膚,而且可以治療皮膚瘙癢。榴蓮殼是一種皮膚科藥物。

3.做肥皂。榴蓮殼和其他化學(xué)物質(zhì)一起,也可以用來合成肥皂,效果很好。

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