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青團怎么看壞沒壞

時間:2021-03-15 17:28:47 來源:趣丁網 作者:丸子

青團是很不錯的一種傳統美食,它里面的餡料種類比較多,有甜的,有咸的,還有辣的等等,吃起來都很不錯,深受人們喜歡,很多人都會在家吃青團。那么青團壞了什么味什么樣呢?下面讓我們具體來看看吧!

青團怎么看壞沒壞1

一、青團壞了什么味什么樣

1、顏色變暗

大多數高質量的青團的顏色是青綠色。如果青團變質,顏色會變深。如果青團變成棕色、棕色或有棕色斑點,說明青團已經變壞了。

2、有異味

正常的團員要有香味,口味純正,沒有異味。青團變質后,會有酸味、發霉味、酸味等,因為青團易串味,常因密封性差或貯存和吸附外部異味變質。

3、發霉長毛

如果青團保存不當,很容易氧化變質。表面很容易長出灰黑色的霉菌,有的還會長出白發。這種青團已經壞掉了。

青團怎么看壞沒壞2

二、青團壞了吃會怎么樣

1、可能沒事

如果青團壞的程度不是很高,而且不多吃,那么可能就沒事了,因為身體有自己的排毒功能,可能有些人的身體素質比較好,如果你吃了,可以靠自己的抵抗力排出毒素,所以可能就沒事了。

2、腹瀉和嘔吐

如果吃青團,它腐敗程度很高,而且吃了很多青團,可能會出現腹瀉和嘔吐,因為青團如果壞掉了,會有很多細菌和微生物在它上面滋生。如果人體誤食,很可能進入人體,主要原因是它們分泌的毒素對人體有很大影響,如果人體誤食時吸收到血液中,就可能發生腹瀉、嘔吐等食物中毒。

青團怎么看壞沒壞3

三、青團可以放多久

青團后最好盡快吃,因為它不是儲備型的。最好兩三天內吃。如果要保存一段時間,只能放在保鮮袋里,把袋子綁緊,然后放進冰箱。只要保鮮袋口緊,而且存放時間不要太長,那么當你拿出來吃的時候,用蒸鍋蒸一下,皮膚就不會硬了。

青團主要分布在江南地區,是江南地區的特色小吃。青團的外觀顏色是青色的,因為青團是將艾草壓成汁,攪拌成糯米粉而成。將蓮子醬或豆沙餡放入拌好的青糯米粉中,包成球狀。甜度適中,味道鮮美,不乏味。它嘗起來像草。

現在很多店家都會用麥秸或艾草汁等各種青菜汁,最后拌上糯米粉,加入豆沙餡。原本用于祭祀的青團,現在已經逐漸開始淡出,越來越多的人把它當作春游的小吃。

用戶評論

注:網友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。

最新評論:共3條

  • 1湖北省武漢 網友 客人發表于:2021-03-15 17:33:20

    青團如果來不及吃,就應該用保鮮膜包起來放進冰箱,防止青團變味,因為青團沒有防腐劑,所以最多可以保存3天,保存時只要保鮮袋口扎緊,并且存放時間不是太長,再拿出來吃的時候,用蒸籠蒸著吃,外皮就不會硬。

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  • 2湖北省武漢 網友 客人發表于:2021-03-15 17:32:36

    如果必須保存一些時間,那么只有裝入保鮮袋,并扎緊袋口,然后放入冰箱。只要你保鮮袋口扎緊,并且存放時間不是太長,那么再拿出來吃的時候用蒸籠蒸著吃,外皮就不會硬。

    支持(1)

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  • 3湖北省武漢 網友 客人發表于:2021-03-15 17:32:07

    青團的營養價值豐富,味道清新可口,帶著清香,但是青團保存不好容易壞掉,但現在有冰箱了,其實青團可以放冰箱冷凍保存的,只要保鮮袋口扎緊,一般可以保存一周左右時間,拿出來吃的時候,用蒸籠蒸著吃,外皮就不會硬。

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