我們都知道，車厘子的品種比較多，品質有好有壞，大小顏色也各不相同，有些人買的車厘子會甜一點，而有些人買的車厘子酸一點，這都是很常見的。那么車厘子表面是光滑的還是不光滑的呢？下面讓我們具體來看看吧！

車厘子表面是光滑的還是不光滑

車厘子表面一般都是光滑的。

新鮮車厘子的表面應光滑飽滿，無傷口和凹坑。傷口通常是由于種植或儲存不當造成的。小坑是汽車在運輸過程中被撞壞的。

因此，我們在購買時應避免出現碰傷的車厘子。不過，為了促銷，很多商家都會低價銷售這些車厘子，所以如果我們想買便宜的車厘子，就應該優先考慮那些沒有凹痕的。如果有一些裂縫在個人，仔細觀察紙漿在裂縫。如果顏色是鮮紅色的，沒問題，你可以酌情購買。

車厘子光滑的好么

車厘子光滑的會比較好。

買車厘子時，一定要看表面。一般來說，車厘子的表面是深紅色和有光澤的，它會是光滑的。但是，由于人為因素，有些車厘子表面有凹坑或黑皮。為什么？眾所周知，水果采摘包括人工采摘和機械采摘。無論是哪種水果，都不可避免地會對車厘子造成損害。水果表面受損后，細胞內的酶會釋放出來，導致皮膚變黑，加速腐爛速度。因此，在購買車厘子時，應避免購買此類水果。如果我們不及時吃，我們很快就會腐爛。

車厘子怎么挑選好

1、顏色

大多數人只知道車厘子的顏色是紫黑色，但實際上不同種類的車厘子有不同的顏色。例如，智利最大的車厘子品種賓英是深紅色的，而金車厘子則是淺黃色，略帶粉紅色光澤。在車厘子的選擇上，雖然品種不同，但一般來說，膚色越深，甜度越高。

2、梗子

車厘子的梗子，也就是果實的莖，是人們選擇時必須看的東西。車厘子鮮嫩的果梗呈深綠色，莖長而粗直。相反，新鮮車厘子的果梗則恰恰相反。