我們都知道，柚子是很不錯(cuò)的一種水果，它吃起來味道很不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適量食用可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，深受人們喜歡，很多人都會(huì)經(jīng)常吃柚子。那么柚子放了半個(gè)月還能吃嗎？下面讓我們具體來看看吧！

柚子放了半個(gè)月還能吃嗎

沒剝皮的完整柚子放半個(gè)月沒變質(zhì)還是可以吃的，而剝了皮的柚子放半個(gè)月最好不要吃了。

柚子香、酸、甜、涼、潤(rùn)。富含蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素、鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素。柚子不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且貯藏時(shí)間比其他水果長(zhǎng)。一般來說，無殼柚子可以在室溫下儲(chǔ)存一個(gè)月左右。如果是去皮的柚子，建議保存2-3天，4天內(nèi)食用。吃變質(zhì)的柚子容易引起腸道疾病，尤其是胃腸功能相對(duì)較弱、抵抗力相對(duì)較低的孕婦。禁止吃太久或變質(zhì)的柚子。

一般來說，柚子的貯藏點(diǎn)是最好通風(fēng)的地方，溫度不宜太低，最好在10度以上。另外，柚子最怕水，尤其是酒。別讓柚子沾到酒里，柚子皮很快就會(huì)腐爛掉。

柚子能保存多久

去皮的柚子可以保存2-3天，最多不超過4天。不脫皮的梅州沙田柚可貯藏3——4個(gè)月。

柚子屬于秋季水果，以梅州柚為例，梅州柚分為蜜柚和沙田柚（金柚）。梅州沙田柚主要在10月下旬霜降后采摘。不過，沙田柚與蜜柚不同。沙田柚在適當(dāng)?shù)馁A藏條件下可長(zhǎng)期貯藏，可貯藏4個(gè)月左右。

柚子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、功能豐富的常見水果。雖然柚子很常見，但365天內(nèi)并不常見。柚子有固定的成熟季節(jié)。只有成熟了才能吃，而且會(huì)很好吃。柚子什么時(shí)候成熟？一般來說，它的成熟期是每年的10月至11月，這段時(shí)間柚子最好吃。但不同的柚子成熟時(shí)間還是有一定差異的。

如何保存柚子

1.未開封的柚子

未開封的柚子通常可以保存很長(zhǎng)時(shí)間，但是需要將其放置在黑暗的地方，溫度不要太高，最好在10攝氏度左右。在這種狀態(tài)下，通常可以將柚子放置10到15天，這樣可以確保柚子非常新鮮且味道鮮美。

2.已打開的柚子

柚子通常相對(duì)較大，因此經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)剝皮的柚子無法食用的情況。此時(shí)，如果將其放置一會(huì)兒，柚子會(huì)變干，如果花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間，也會(huì)出現(xiàn)柚子的味道。因此，柚子開封后保持水分非常重要。我們可以在柚子的白色粘膜上鋪一層保鮮膜，這樣可以很好地保持柚子的水分，避免水分流失。有一定的保存效果，使去皮的柚子可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間，但應(yīng)盡快食用。最好不要超過三天。如果時(shí)間太長(zhǎng)，很容易引起柚子味道的改變。切勿將柚子直接放入冰箱，因?yàn)殍肿訒?huì)輕易吸收其他成分的味道。