砧板是每個家庭中都不可缺少的一種廚房用具，但是對一些廚房小白來講每每在用砧板的時候總是疑惑新買的砧板能不能直接使用。下面小編就和大家一起來探討下新買的砧板要怎樣才能用吧。

新買的砧板能直接用不

新買的砧板是不能使用的，因?yàn)樗谏a(chǎn)以及運(yùn)輸?shù)倪^程中上面會積攢大量的化學(xué)物質(zhì)以及灰塵細(xì)菌，一旦使用了它將會附在菜上進(jìn)入人們的身體，對人體產(chǎn)生危害，所以說新砧板一定要經(jīng)過處理才能夠使用。

新買的砧板要怎么處理才能用

講究的話放到鹽水里泡三天，鹽水最好用燒開的水化開再放入菜板，每天要換一次水現(xiàn)在天熱不然容易發(fā)臭。三天后拿出菜板擦干凈，放在陰涼通風(fēng)處陰個半天，然后燒熱菜籽油等菜籽油降溫到7,80度后用調(diào)羹或勺子之類把油澆到菜板上，兩面都要澆，連續(xù)澆一禮拜就行了。覺得費(fèi)事的話，直接開水壺澆到菜板上，然后陰干后直接涂抹菜籽油，也是涂一個禮拜。

新買的砧板直接用了會怎樣

由于當(dāng)前市面上大量的砧板都是經(jīng)過工廠加工生產(chǎn)的，所以新的砧板上面會留有大量的對人有害的工業(yè)物質(zhì)，再加上不經(jīng)處理的砧板很容易發(fā)霉開裂，因而新買的新砧板一需要清洗消毒后才能使用，