鍋是我們生活中最為常見的一種廚具，但很多人在使用鍋時用著用著鍋底部就產生了黑垢，簡直叫人一個頭兩個大，那么鍋背面的黑垢是什么？炒鍋背面油垢怎么去除？答案都在這了。

鍋背面的黑垢是什么

鍋底之所以會產生黑垢大多是因為在使用鍋時產生的氧化鐵，碳灰，油垢等的混合物，我們可以自制洗滌劑來對其清理。

炒鍋背面油垢怎么去除

1、鍋的底部朝上，在用水打濕，在將洗衣粉涂抹在上面，過幾分鐘，讓它充分反應，然后用洗滌布反復擦拭，再有黑色斑點再加一些洗衣粉，擦拭干凈。

2、家用的鐵鍋可以先用小火將鍋底加熱十多分鐘，然后用鏟子清理鍋底銹，清理完后用清潔球將其擦干凈即可。

怎樣有效去除鍋上的黑垢

1、在鍋里加水，加入一些菠蘿皮，加熱20分鐘。當它冷卻后，從鍋底取出污垢。

2、將幾片蘋果放入鍋中，加水，然后在火上放一會兒，黑斑會立刻消失。

3、在鍋里放幾片檸檬或橙皮，加水燒開，浸泡一會兒，黑點就會浮起來，在洗掉。