眾所周知懷孕期間孕媽媽為了胎兒能更好的生長在飲食上是十分的講究，而蓮蓬因傳有去胎毒之效因而很多媽媽都會食用，那么孕中期可以吃新鮮蓮蓬嗎？孕婦吃蓮蓬哪些是要注意的？一起看看吧。

孕中期可以吃新鮮蓮蓬嗎

懷孕期間，孕婦很容易上火，而且口氣很重，食用蓮蓬，可以幫助降火，同時，蓮蓬還具有保胎的功效，適當(dāng)?shù)姆蒙徟钏梢詭椭ヌザ荆寣殞毟】怠５巧徟钚詻觯袐D不宜過量食用，食用后可以吃些紅豆，紅棗等補溫的食物暖腸胃。

孕婦吃蓮蓬哪些是要注意的

孕婦吃蓮蓬要注意搭配方法，有時搭配不當(dāng)有可能會影響到胎兒，而搭配好了，則能起到下火清胎毒的功效。孕婦吃蓮蓬的同時最好不要同食辛辣食物，因為這樣會影響到營養(yǎng)吸收。

懷孕如何吃蓮蓬

懷孕期間吃蓮蓬，最好的做法就是蓮蓬煮雞蛋（孕晚期食用可清熱解毒）。蓮蓬煮雞蛋的做法如下：

1、首先將蓮蓬和雞蛋清洗干凈，放入鍋中煮熟。

2、其次將雞蛋撈出，把殼稍微敲碎，再放入鍋中煮半個小時（也可適量加一些冰糖）。

3、最后，撈出雞蛋剝殼食用，蓮蓬水分?jǐn)?shù)次喝完，蓮蓬不用吃。

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蓮蓬首先要新鮮，露出來的蓮肚子頭小，呈嫩綠色，就是嫩的，這樣的蓮蓬吃里面的蓮子不會老，蓮子芯也不會苦。相反，如果蓮蓬露出來的連肚子頭大，突出、呈茶色就是蓮蓬成熟的標(biāo)志，這種蓮子里面的蓮子芯比較苦、呈綠色。