我們都知道，營養(yǎng)粥的種類有很多，四寶粥就是其中很受歡迎的一種粥，它的食材種類比較豐富，味道香甜可口，適量食用對身體有一定的好處，很多人都喜歡吃四寶粥。那么四寶粥可以加百合嗎？下面讓我們具體來看看吧！

四寶粥可以加百合嗎

四寶粥是可以加百合的。

因為百合可以美容養(yǎng)顏、養(yǎng)心安神、潤肺止咳、對大病初愈的病人非常有益的。

需要注意的是百合中還含有秋水仙堿的成分，雖然食用百合的含量很低，但是還是建議大家在食用百合時，最好用水浸泡、加熱熟透食用，因為秋水仙堿不耐熱也易溶于水，所以這樣處理之后食用也更放心。

最后需要提醒的是，因為百合中含淀粉的量不低，甚至比我們熟知的土豆、紅薯中的都要多一些。因此對于一些血糖異常的人來說，如果吃了百合，就要相應的減少一些其他主食的食用量，以免因為糖分攝入過多而引起血糖的異常波動。

四寶粥加百合好不好

1、四寶粥是由蓮子、薏米仁、芡實、淮山藥等四種食物組成的。蓮子有降心火補脾胃的功效，薏米仁有祛濕氣利腸胃消水腫的作用，芡實具有補脾止瀉脾胃虛弱拉稀的良藥，而山藥即補氣又補陰還治療身體虛弱，食欲不振消化不良的。

2、百合營養(yǎng)豐富富含鈣、磷、鐵、維生素B、c等中醫(yī)講百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對虛弱的人非常好。

四寶粥常吃對脾胃虛弱的人最好，加上百合一起熬煮真是錦上添花。

四寶粥加百合的做法

材料如下：

食材：大米20克，薏米 20 克，糯米30克，紅花生米20克，黑米20克，紅小豆20克，綠豆20克，蓮子20克，紅棗10克，桂圓10克，百合10克。

步驟如下：

1、所有材料洗干凈。紅棗和桂圓去核。

2、把所有材料放入電飯煲，按煮飯模式，粥滾后，再煮20分鐘，就關(guān)掉電飯煲，用布堵住出氣口。明天早上再煮10分鐘煮熱就能吃了。超方便，超節(jié)能。