我們都知道，減肥是比較常見的，很多女性都會(huì)堅(jiān)持減肥，從而保持苗條的身材。在減肥期間，會(huì)有很多的講究和注意事項(xiàng)，尤其是飲食方面，不能吃高熱量高脂肪高糖的食物。那么減肥期間是不是不能喝粥啊？下面讓我們具體來看看吧！

減肥期間不能喝粥嗎

減肥期間不是不能喝粥，而是不太適合喝粥。因?yàn)橹嗟乃趾枯^高，糊化程度較高，消化吸收速度比較快，吃粥的時(shí)候飽得很快，但同時(shí)又餓得很快。也就是說，減肥期間喝粥不抗餓，餓了之后自然又想吃別的東西，難以控制住熱量。

減肥期間最不要喝白粥、糯米粥，熱量高不說，餓得非常快。

減肥期間怎么喝粥比較好

減肥期間可以適量喝點(diǎn)雜糧粥，比如燕麥粥、小米粥、紅豆薏米粥、山藥枸杞粥等。雜糧粥的飽腹感要比普通白粥強(qiáng)得多，所含的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)也要更加豐富，能夠彌補(bǔ)減肥期間飲食限制所帶來的營(yíng)養(yǎng)不均。

我們只需要作出一些改變，就能滿足有些朋友在減肥期間偶爾想吃點(diǎn)粥的心愿。比如一些燕麥、藜麥、紅豆、綠豆、薏米之類雜豆粗糧混合粥就完全可以吃一些，同樣的富含膳食纖維，而且這些粗糧雜豆之類的東西本身就很耐煮，也不會(huì)輕易的就熬煮成特別容易吸收的糊糊狀，所以多少也能提供一些飽腹感、讓升糖速度不那么快。

建議以蛋類、高蛋白低脂肪的肉類（魚、蝦、紅肉）和綠葉蔬菜為主，盡量就不要再吃藕、土豆、芋頭之類的高淀粉根莖類蔬菜作為菜肴（減肥期間這些蔬菜可以作為主食，或者是主食的一部分，但不建議作為菜肴）。

還有就是盡量可以把粥放在早餐來吃，因?yàn)槲覀兘?jīng)過一夜的空腹之后，身體還是比較急需能量補(bǔ)充的，這個(gè)時(shí)候粥相對(duì)易吸收的特點(diǎn)就不完全是缺點(diǎn)（減肥期間的缺點(diǎn)）。而且早餐的時(shí)候人的胃口一般也不會(huì)特別的大，所以輕易也不會(huì)進(jìn)食過量，只要按照上面說的搭配得當(dāng)，不會(huì)對(duì)減肥有多少負(fù)面影響的。

減肥期間喝粥需要注意什么

1.煮粥時(shí)不宜摻雜糯米、黏小米這類高粘性又不利于消化的食材，同時(shí)也要避免大棗、桂圓、葡萄干等甜味食材，更不要加糖，不然熱量會(huì)輕易超標(biāo)。

2.煮粥時(shí)間不宜過長(zhǎng)、不宜煮的太糊，越糊越不抗餓，保證米粒完整的狀態(tài)最佳。

3.如果腸胃功能不佳，最好不要吃雜糧粥。每日食用雜糧最多不要超過100克（生重），否則容易發(fā)生腹脹、反酸等腸胃不適癥狀。

減肥期間吃什么樣的食物

1、低脂肪、低碳水、低熱量

減肥的唯一真理就是“熱量缺口”，也就是消耗熱量大約攝入熱量，所以肯定是低熱量食物優(yōu)先考慮。

2、富含纖維，飽腹感好

這也是很多人覺得減肥不能喝粥的一個(gè)原因，因?yàn)槲覀兤綍r(shí)煮的白粥什么的都太好消化了，雖然含水量高、熱量低，但是可能去幾次廁所，水排出去人就餓了。

3、營(yíng)養(yǎng)要盡量全面

減肥是走向自律、健康的道路，而不是為了要虐待自己、摧殘自己的身體，所以雖然減肥要改善飲食，可能也要比原來少吃，但是營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入要保證。

4、不能太好吃

對(duì)，沒看錯(cuò)，就是不能太好吃。很多能因?yàn)樨澇远炎约撼缘谋容^圓潤(rùn)的人，一般自制力都不是很強(qiáng)，至少面對(duì)美食的時(shí)候是這樣的，所以減肥的食物就不能太好吃，不然吃多了一樣胖。