我們都知道，小龍蝦自身是比較臟的，如果不清洗干凈的話，吃起來是很不衛(wèi)生的。小龍蝦的清洗是很有講究的，不僅要清洗干凈身體表面，還要將體內(nèi)的泥沙也要清除干凈。那么小龍蝦吐沙是放清油還是醋呢？下面讓我們具體來看看吧！

小龍蝦吐沙是放清油還是醋

一般都會放食鹽和白醋。

小龍蝦是水里面生長出來的，不僅身體表面會有泥沙，而且體內(nèi)也會有很多的泥沙，是比較臟的，所以吃之前一般都會提前處理干凈。小龍蝦吐沙的方法是比較簡單的，首先準(zhǔn)備一桶清水，在水里面加入適量的食鹽和白醋，然后將小龍蝦放水里面浸泡兩三個小時，白醋和食鹽都具有殺菌消毒的效果，可以讓小龍蝦吐出體內(nèi)的泥沙和臟東西，從而起到很不錯的清潔效果。浸泡之后再用刷子仔細刷洗兩三遍，最后去除蝦頭和蝦線，沖洗干凈就可以下鍋了。