我們都知道，桃膠燉奶是很受歡迎的一種養(yǎng)生食物，它具有很不錯(cuò)的食用價(jià)值，深受人們喜歡，很多女性朋友經(jīng)常做桃膠燉奶吃。桃膠燉奶的做法有很多，不同的做法做出來的味道和口感也是不一樣的。那么桃膠燉奶是稀的還是稠的呢？下面讓我們具體來看看吧！

桃膠燉奶是稀還是稠的

有的人做出來是稀的，有的人做出來是稠的，主要看個(gè)人做法。

桃膠燉奶的做法有很多，有些人是直接用純牛奶煮的，這種做出來的桃膠燉奶會(huì)更濃稠一些，而有些人是先用水煮后加奶，這樣牛奶的用量會(huì)少一些，做出來的桃膠燉奶也會(huì)稀一點(diǎn)。所以桃膠燉奶是稀的還是稠的，主要看水和牛奶的用量，如果全部用牛奶煮的話，做出來的桃膠燉奶就是濃稠的，如果加水煮的話，做的桃膠燉奶就會(huì)稀一點(diǎn)，這是比較正常的。

如果自己做的桃膠燉奶凝固成豆腐渣一樣的，這種濃稠不是牛奶用量導(dǎo)致的，而是牛奶的質(zhì)量出現(xiàn)問題了，很可能是牛奶變質(zhì)壞了，里面蛋白質(zhì)失去了溶解性，在高溫下就會(huì)凝固成濃濃的豆腐渣一樣的物質(zhì)，這種最好不要吃了，可能會(huì)引起身體不適。