韭菜在生活中十分常見，由于它的吃法多樣且有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽之效，因而常被人們應用于飲食當中，更有甚者自己種起了韭菜，但很多人在種韭菜時都遇到了葉片彎曲的問題，下面小編就和大家一起看看韭菜葉片彎曲的解決辦法。

韭菜葉片彎曲不直立是啥原因

1、韭菜雖然有很強的耐旱性，但是在夏季溫度高、韭菜生長快速時，韭菜葉片長期在高溫干燥的環境中，韭菜葉片中的水分便會快速蒸發，如果不及時灌水補充韭菜生長所需的水分時，韭菜葉尖便會因為缺乏水分而出現干尖。韭菜葉上部彎曲等現象。

2、韭菜雖然有很強的耐寒性，但是當氣溫降到0度以下時，韭菜便會停止生長，并且韭菜葉片還會因為溫度下降而出現凍傷現象，凍傷后的韭菜葉片限時會呈現黑紫色，隨后便會出現彎曲干尖等現象。

3、韭菜生長周期長，產量大，所以在韭菜生長期間對養分的需求量很大，若韭菜生長期間缺乏養分時，韭菜便會因為養分缺乏而出現干尖。

韭菜葉片彎曲不直立怎么補救

1、缺失水分

在夏季高溫干旱時，應根據韭菜長勢和土壤墑情及時灌水來補充韭菜生長所需水分。在夏季對韭菜澆水時要注意，最好不要在每天的溫度最高、太陽最毒的中午灌水，而是要在一早一晚氣溫較低時灌水，因為中午溫度太高，韭菜便會停止光合作用，韭菜根系也就不會吸收水分，有可能導致韭菜爛根。

2、營養不足

韭菜生長期間應根據韭菜長勢及時施肥補充韭菜生長所需養分，韭菜追肥應以氮肥為主，磷鉀肥為輔，除此以外還可以適當施入草木灰，因草木灰中含有豐富的鉀元素，是韭菜生長期間必不可少的養分，使用草木灰作為肥料除了可以補充韭菜生長所需養分以外，還可以避免土壤板結發生。

韭菜養植技巧

1、韭菜的種植時間

以3月下旬至4月下旬播種為宜，韭菜秧苗生長緩慢，應適期早播。韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。

2、韭菜的種植方法

選土壤肥沃排灌方便的地塊，畝施腐熟農家肥4-5立方米，整平作畦。畦寬2-3m，每3畦一組，在其北側設1m寬的防寒帶。

6月下旬至7月上旬移栽。定植前將須根末端剪掉，齊鱗莖理成小把。平畦穴栽，行距13-20cm，穴距10-15cm，每穴6-8株為宜。栽植時，以不埋沒葉鞘為宜，栽植后踏實，及時澆水。

種植韭菜的注意事項

1、光照：中等光照強度，耐陰性強。但光照過弱，光合產物積累少，分蘗少而細弱，產量低，易早衰；光照過強，溫度過高，纖維多，品質差。

2、水分：適宜的空氣相對濕度60-70%，土壤濕度為田間最大持水量的80-90%。

3、土壤營養：對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力強。

4、苗高5cm左右輕澆一水，及時松土；10cm以后，可結合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2-3次，并隨水沖施晶體敵百蟲每畝0.5-1kg，以殺滅韭蛆等害蟲。苗高15厘米后控制灌水，以防徒長倒伏。

5、雜草應及時拔除，在苗高12cm左右時，畝用0.5-0.75kg25%除草醚防除；或在播種后出苗前畝用0.15kg33%除草通乳油噴霧處理地表。