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疫情期間可以吃小龍蝦嗎 吃小龍蝦會得新型冠狀肺炎嗎

時間:2020-03-02 20:23:13 來源:趣丁網 作者:丸子

我們都知道,小龍蝦是比較受歡迎的一種美食,它的吃法多樣,味道鮮美,吃起來又香又辣,深受人們喜歡,很多人都會經常吃小龍蝦。那么疫情期間可以吃小龍蝦嗎?下面讓我們具體來看看吧!

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疫情期間可以吃小龍蝦嗎

一般是可以吃小龍蝦的,但是要注意衛生。

一定要記得,小龍蝦不能生吃,或者是半熟的時候就食用,要小心龍蝦里面的寄生蟲哦。總之,小龍蝦這個動物,不建議多吃,如果真的嘴饞了,偶爾吃一次還是可以的。

買小龍蝦的時候一定要看它的外表是不是光鮮亮麗,如果是有的外面有黑斑,那就不要買了,這種是在污水里飼養的。

吃小龍蝦會感染新型冠狀病毒嗎

吃小龍蝦不會感染新型病毒,但是要煮透,盡量少吃麻辣的,容易上火,引起感冒。現在不要去海鮮市場了,特別是賣畜禽獸市場。多吃蔬菜水果,多喝水清淡飲食,避免辛辣刺激性食物。

按照專家研究發現目前新型冠狀病毒主要存在野生動物身上,不過煮熟了也沒事。人與人會傳染,有沒有接觸確診新型肺炎病人,或者是湖北武漢相關人員,以及發燒病人。沒有的話感染新型肺炎概率偏小。

疫情期間可以吃小龍蝦嗎 吃小龍蝦會得新型冠狀肺炎嗎2

小龍蝦吃多了會怎么樣

1、消化不良。小龍蝦屬于高蛋白食物,在食用之后就不是很容易消化,一次性食用過多也容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之癥。

2、橫紋肌肉溶解癥。小龍蝦屬于淡水蝦,對水中的毒素有富集作用,部分毒素會引起橫紋肌肉溶解癥,若是食用過多會增加吃到毒蝦的幾率,有可能引起橫紋肌肉溶解癥。

3、感染寄生蟲。龍蝦屬于雜食性淡水蝦,其生活環境和雜食的習性導致了龍蝦很容易感染寄生蟲,除了外表會攜帶寄生蟲外,其頭部也含有較多的寄生蟲,部分人喜歡吃蝦黃,若是食用過多可能引起寄生蟲感染。

4、重金屬中毒。小龍蝦具有富集作用,由于其食物雜亂,除了吃飼料外,也會食用水中的水藻或其他的殘渣,因此,若是水體不是很干凈,很容易引起小龍蝦重金屬富集,雖說主要富集在其腦部,但是其肉里也會相對增高,這種小龍蝦食用過多可引起重金屬中毒。

5、皮膚過敏。龍蝦是一種高蛋白食物,蛋白質攝入過量會出現異種蛋白反應,就可能造成全身過敏,出現紅色的風疹團。

6、急性腸胃炎。吃不干凈或未煮透的龍蝦很容易得急性腸胃炎。

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小龍蝦怎么吃安全

清潔干凈

龍須都在淤泥中生活,所以在食用之前一定要徹底清洗干凈,尤其是小龍蝦的腹部,有很多褶皺部位不易被清洗干凈,要特別注重以免更多細菌侵入體內。

正確食用

龍蝦的很多部位都不建議食用,比如小龍蝦的頭部有很多內臟、沙囊都不能食用,一般建議小龍蝦頭部去除,當然如果處理干凈可食用一些蝦黃。

燉煮時間要充足

小龍蝦長時間在淤泥中生長,很容易被細菌和寄生蟲等圍繞,除了要清洗干凈之外,燉煮時候的時間也要充足,這樣才能將寄生蟲等細菌殺死。

飲食禁忌要注意

吃小龍蝦的時候盡量不要和其他熱性食物同食,小龍蝦本身性溫,在烹飪的同時會加入生姜等辛辣溫熱調料,食用后容易引起燥熱之氣過重,尤其是熱性體質應該適量。以免引起嚴重上火。

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