最近因?yàn)橐咔榈挠绊懀芏嘈袠I(yè)都受到疫情的影響，很多大蒜種植戶想知道大蒜需求會(huì)不會(huì)大量增加，今年大蒜價(jià)格會(huì)不會(huì)上漲，小編猜測(cè)大蒜的需求量應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)大幅增加，一起看下面文章了解一下吧！

疫情對(duì)大蒜的影響大嗎

2019年大蒜入庫(kù)量應(yīng)該要高于18年，具體來(lái)說(shuō)有的專(zhuān)家統(tǒng)計(jì)在400萬(wàn)噸左右。面對(duì)這樣的一個(gè)量的冷庫(kù)蒜，再加上這一個(gè)月基本上處于沒(méi)有銷(xiāo)售市場(chǎng)的情況下，大蒜價(jià)格在疫情過(guò)后應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)中略降的走勢(shì)。其次就是受到肺炎疫情的影響國(guó)際大蒜交易也是處于停滯期。本來(lái)就不景氣的銷(xiāo)售市場(chǎng)大蒜的消費(fèi)量更受到影響。

由于肺炎疫情現(xiàn)在也在其它的國(guó)家發(fā)生了，這樣對(duì)于國(guó)際大蒜交易市場(chǎng)影響會(huì)更大，這也是影響大蒜價(jià)格行情的主要考慮因素之一。

疫情過(guò)后大蒜會(huì)漲價(jià)嗎

總的來(lái)說(shuō)對(duì)于2020年的大蒜價(jià)格行情走勢(shì)，應(yīng)該還是有很大的變數(shù)的，特別是隨著這次肺炎疫情的影響，大家對(duì)于飲食健康應(yīng)該更加重視，而作為能夠殺菌消毒的大蒜我想會(huì)被大家再度接受的，但是價(jià)格行情的變化主要還是要受到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的影響。供大于求的時(shí)候大蒜價(jià)格行情會(huì)走低，供不應(yīng)求的時(shí)候大蒜價(jià)格會(huì)走高，但是作為一個(gè)蒜農(nóng)我覺(jué)得大蒜的價(jià)格應(yīng)該在老百姓能夠買(mǎi)的起的情況是最好的。

2020大蒜需求量會(huì)增加嗎

大蒜有殺菌消毒的作用，但是面對(duì)無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)的大蒜交易市場(chǎng)，我想大蒜的需求量應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)大幅增加。如果是大蒜價(jià)格越來(lái)越高的情況下，大蒜的消費(fèi)量也會(huì)出現(xiàn)逐步降低。同時(shí)新的云南大蒜也會(huì)在4月份的時(shí)候上市，新鮮大蒜上市多多少少都會(huì)搶占一部分大蒜的交易量，這樣對(duì)于去庫(kù)存的冷庫(kù)蒜也是有一定的壓力的。

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2019年上半年，金鄉(xiāng)蒜片價(jià)格總體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，價(jià)格從期初（2019年1月1日）的8050元/噸，上漲到期末（2019年6月30日）的13350元/噸，上漲幅度為65.84%。

期間，金鄉(xiāng)蒜片 ①最高價(jià)為13850元/噸，出現(xiàn)在2019年6月1日； ②最低價(jià)為8050元/噸，出現(xiàn)在2019年1月1日； ③平均價(jià)格為11518.23元/噸